84 Tuna Goreng Metode Marinasi 'Desaku'
84 Tuna Goreng Metode Marinasi 'Desaku'

Sedang mencari ide resep 84 tuna goreng metode marinasi 'desaku' yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 84 tuna goreng metode marinasi 'desaku' yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 84 tuna goreng metode marinasi 'desaku', pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 84 tuna goreng metode marinasi 'desaku' yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 84 tuna goreng metode marinasi 'desaku' yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 84 Tuna Goreng Metode Marinasi 'Desaku' menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 84 Tuna Goreng Metode Marinasi 'Desaku':
  1. Ambil 500 gram Tuna
  2. Sediakan 1 sdt Garam
  3. Siapkan Secukupnya Minyak goreng
  4. Gunakan Bumbu Marinasi 'Desaku':
  5. Ambil 1 sdt Garam
  6. Ambil 1/2 sdt Kunyit bubuk
  7. Sediakan 2 sdt Ketumbar bubuk
  8. Siapkan 5 sdm Air
Langkah-langkah membuat 84 Tuna Goreng Metode Marinasi 'Desaku':
  1. Cuci bersih Tuna yang sudah dibersihkan isi perutnya.
  2. Panaskan Minyak goreng. Tambahkan 1 sdt Garam. Itulah tips agar minyak goreng tidak 'mbledos' (meletup-letup) saat menggoreng ikan, karena garam bersifat higroskopis (menyerap air) sehingga air yang masih terkandung dalam ikan akan diserap oleh garam dan tidak akan membuat minyak 'mbledos' (meletup-letup). Setelah Minyak goreng cukup panas, masukkan Tuna.
  3. Sementara itu, siapkan bumbu marinasinya. Campurkan Garam, Kunyit bubuk, Ketumbar bubuk, dan Air. Aduk rata.
  4. Sesaat sebelum Tuna dibalik, masukkan separuh bumbu marinasinya. Tidak perlu tinggi-tinggi saat menuangkan bumbu marinasi karena tidak akan membuat minyak meletup. Setelah bumbu marinasi dimasukkan, minyak akan menjadi keruh.
  5. Setelah minyak jernih kembali, balik Tuna. Kemudian masukkan separuh bumbu marinasi sisanya. Goreng Tuna hingga matang.
  6. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Tuna goreng pun siap disantap atau diolah menjadi menu lain. Selamat mencoba ;)

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 84 tuna goreng metode marinasi 'desaku' yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!