Sedang mencari inspirasi resep rica rica tuna asap ala manado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica tuna asap ala manado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica tuna asap ala manado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica rica tuna asap ala manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rica rica tuna asap ala manado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica Rica Tuna Asap ala Manado menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica Rica Tuna Asap ala Manado:
- Ambil 300 gram Tuna Asap disuwirsuwir
- Siapkan Pete secukupnya iris bagi 2 or 3 tergantung besar kecilnya pete
- Siapkan 1 buah tomat iris kecil2 buang bijinya
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Bahan halus
- Gunakan 10 siung bamer
- Sediakan 4 siung baput
- Ambil 1 ons cabe merah keriting
- Sediakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 1 ruas jahe
Langkah-langkah membuat Rica Rica Tuna Asap ala Manado:
- Pastikan tuna asap bener2 kering, karena tuna asap yg ada kurang kering jadinya saya panggang lagi diteflon sampe kering. Setelah itu suwir2.
- Tumis bumbu halus sampai berubah warna, harum banget dan matang, masukan garam, tomat aduk2 sampe tomat tak terlihat.
- Masukan pete dan ikan tuna aduk terus, tambahkan penyedap rasa, kemudian diamkan sambil sesekali diaduk sampai seluruh bumbu agak mengering dan merata keseluruh ikan. Tes rasa… tambahkan garem or penyedap sampai rasanya dirasa sudah pas. Nah selesai… sajikan deh…
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica Rica Tuna Asap ala Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!