Lagi mencari inspirasi resep suwir ikan cakalang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal suwir ikan cakalang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari suwir ikan cakalang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan suwir ikan cakalang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ikan cakalang merupakan ikan yang sangat baik untuk dikonsumsi, karena banyak terdapat Cara Memasak. Yang pertama adalah mencuci ikan cakalang, kemudian suwir-suwir. sisihkan. Lihat juga resep Cakalang Asap Kuah Santan enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan suwir ikan cakalang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Suwir ikan cakalang memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Suwir ikan cakalang:
- Gunakan 2 ekor ikan cakalang
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 4 cabe merah
- Sediakan 6 cabe rawit
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh di geprek
- Ambil Garam
- Gunakan Merica bubuk
- Ambil Kecap
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan Penyedap
Punggung ikan cakalang berwarna biru keungu-unguan dan gelap. Daerah-daerah yang Sering Mengonsumsi Tuna Ikan cakalang menjadi makanan favorit Masyarakat Sulawesi dan Maluku. Ikan cakalang merupakan salah satu jenis ikan hasil tangkapan laut, banyak jumlahnya, dan secara harga masih. Suwir - suwir daging ikan cakalang fufu, lalu goreng sebentar dan sisihkan.
Langkah-langkah menyiapkan Suwir ikan cakalang:
- Cuci ikan hingga bersih, kemudian celupkan di air garam dan goreng hingga matang. Tiriskan kemudian suwir ikan sesuai selera.
- Iris semua bahan yg telah disiapkan.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, tunggu sampai harum. Kemudian masukan daun jeruk, daun salam, sereh dan tomat aduk2 sebentar.
- Masukan ikan cakalang yg telah di suwir, tambahkan garam, merica bubuk, penyedap, kecap. Aduk2 dan tes rasa.
- Suwir ikan cakalang siap di santap 😊
Tumis bumbu - bumbu halus, serai, jahe, lengkuas, daun jeruk sambil diaduk sampai mengeluarkan bau harum. Kami langsung tertarik mencicipi Nasi Kuning Ikan Cakalang Suwir. Porsi ikan cakalang suwirnya cukup royal, dengan permukaan nasi kuning yang dikelilingi lauk. Haluskan bumbu, cabai rawit, jahe, bawang putih, bawang merah, daun bawang. f. Contact Cakalang Suwir MM on Messenger.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat suwir ikan cakalang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
