Sedang mencari ide resep mie kuah ikan cakalang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah ikan cakalang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah ikan cakalang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie kuah ikan cakalang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Mie ini adalah salah satu makanan favorite di Sulawesi Utara khususnya di Manado dan Minahasa. Biasanya dimakan di pasangkan dengan bubur manado perpaduan. Resep Mie Kuah lkan Cakalang Asap Mie yang satu ini sangat nikmat di santap di musim hujan. hmmm segar. untuk cara membuat mie kuah ikan cakang nonton.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie kuah ikan cakalang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie kuah ikan cakalang memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie kuah ikan cakalang:
- Gunakan 1 pak mie telur
- Ambil 1/4 kg ikan cakalang
- Gunakan 2 Batang daun bawang
- Siapkan 1 ikat sawi hijau
- Siapkan secukupnya merica,garam,gula
- Siapkan 1 liter air
- Siapkan pekengkap ;
- Siapkan sesuai selera sambal ulek
- Siapkan 1 buah jeruk lemon
- Siapkan bumbu yg di haluskan;
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
Masukkan daging ikan cakalang suwir, secukupnya, aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata. Ikan cakalang fufu dari Manado mulai memasuki supermarket di kota-kota besar. Aroma smokey-nya yang khas meningkatkan selera makan! Kuah mie celor terdiri dari santan, terigu, kuah kaldu udang, dan bumbu lainnya yang dimasak tumis.
Langkah-langkah membuat Mie kuah ikan cakalang:
- Tumis bawang putih dan bawang merah yg sudah di haluskan hingga harum
- Masukan ikan cakalang yg sudah di suir-suir kedalam bumbu masukan air rebus hingga mendidih
- Masukan merica,garam dan gula (di rasa) kuah ikan telah siap
- Tata mie telor,daun sawi,dan daun bawang dalam mangkok saji siram dengan kuahnya
- Sajikan mie kuah dengan sambal ulek dan beri perasan jeruk lemon
Ketika akan disajikan, mie kuning tadi baru dituang Seperti namanya, mie cakalang memiliki aroma ikan yang kuat. Sajian mie ini memang diberi topping ikan cakalang fufu atau cakalang asap yang. Langsung ke konten utama. mie kuah cakalang. Mie Kuah Cakalang Ternate. 🎦 Mie cakalang. Mie cakalang is a traditional Indonesian skipjack tuna noodle soup from Manado, North Sulawesi Cakalang fufu is a cured and smoked skipjack tuna clipped on a bamboo frame, a Minahasan delicacy of North Ikan goreng literally means "fried fish" in Indonesian and Malay languages.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie kuah ikan cakalang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
