Sedang mencari inspirasi resep ikan cakalang bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan cakalang bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan cakalang bakar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan cakalang bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Cakalang Asap Kuah Santan enak lainnya. Ikan cakalang salah satu ikan yang banyak diminati, karena memiliki dagingnya yang padat dan Berikut ini adalah Resep Mudah Membuat Ikan Cakalang Bakar Pedas yang Komplit dan Enak, yuk. Ikan cakalang nya enak dan nikmat dan bikin nagih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan cakalang bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan cakalang bakar menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan cakalang bakar:
- Siapkan 500 gr ikan cakalang
- Gunakan 6 sdm saos tiram
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya ketumbar
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Secupnya penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan 200 ml kecap manis
- Ambil 3 sdm saos sambal
All info on Ikan Cakalang Bakar in Collingwood Park - Call to book a table. Brilio.net - Ikan cakalang yang sekilas mirip dengan ikan tuna merupakan salah satu jenis ikan yang cukup banyak digemari. Tak hanya menjadi favorit orang Indonesia saja. Sedangkan ikan cakalang berwarna lebih terang dibandingkan dengan ikan tongkol.
Cara membuat Ikan cakalang bakar:
- Cuci bersih ikan kembung, beri perasan jeruk nipis biarkan hingga 5 menit.
- Setelah di rendam air jeruk, cuci ikan lalu baluri ikan dg bumbu halus (bawang putih, ketumbar, garam penyedap rasa) diamkan selama 1-2 jam. Bisa didiamkan di dalam kulkas maupun di suhu ruangan.
- Buat bahan olesan dg mencampurkan kecap, saos tiram, saos sambal.
- Panaskan teflon, beri sedikit mentega.
- Baluri ikan dg bahan olesan hingga merata, termasuk dalam perut ikan. Lalu panaskan di atas teflon. Bolak balik serta oleskan bahan oles berulang kali hingga ikan matang.
Ikan ini sering juga disebut sebagai ikan tongkol putih. Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik. Mereka menyebutnya "ikan sekali mati" disebabkan rasa segar dan gurih yang mewakili kelezatan jenis masakan ikan apa pun. Ikan bakar cakalang ini sangat nikmat disantap saat masih panas menggunakan nasi putih. (BACA: Menikmati Menu Ikan Bakar Sekali Mati di Manado). Sensasi ikan bakar yang dipadukan dengan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan cakalang bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
