Anda sedang mencari inspirasi resep terong goreng siram tuna cabai hijau ala teteh tyas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal terong goreng siram tuna cabai hijau ala teteh tyas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep kali ini menggunakan bahan yang sangat sederhana karena sudah tanggal tua,yaitu terong,bahan sederhana jadi masakan. Halo kuliner lovers,dalam video ini kita akan masak terong + telur cabai hijau ala rumahan, cara membuat sangat simpel dan mudah, dan yang pasti enak dong. Petai sesuai selera OK teman-teman jangan lupa lihat video cara membuatnya ya.selamat mencoba dan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong goreng siram tuna cabai hijau ala teteh tyas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan terong goreng siram tuna cabai hijau ala teteh tyas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat terong goreng siram tuna cabai hijau ala teteh tyas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Terong Goreng Siram Tuna Cabai Hijau ala Teteh Tyas menggunakan 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Terong Goreng Siram Tuna Cabai Hijau ala Teteh Tyas:
- Sediakan 2 buah terong ungu ukuran besar, potong potong
- Sediakan 1 kaleng tuna dalam kemasan rasa apa saja
- Sediakan 4 buah cabai hijau, iris
- Siapkan 5 buah cabai rawit hijau, iris
- Siapkan 1 buah bawang bombai, iris memanjang
- Ambil 3 siung bawang putih iris tipis
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Sedikit air matang
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil gula pasir
- Gunakan kaldu jamur
Sayur lodeh yang memanfaatkan terong hijau sebagai bahan utamanya memiliki cita rasa yang begitu enak dan menggoda. Aneka bumbu pilihan yang digunakannya membuat cita rasa hidangan sayur ini terasa lebih lengkap dan sempurna. Kuah santan yang melengkapinya membuatnya lebih gurih. Apalagi, jika terong goreng yang empuk dipadukan dengan pedasnya cabai hijau dan gurihnya ikan teri goreng.
Cara menyiapkan Terong Goreng Siram Tuna Cabai Hijau ala Teteh Tyas:
- Siapkan bahan yg dibutuhkan
- Ini tuna kalengan yg aku pakai. Bebas mau pakai rasa apa saja/brand apa saja. Kebetulan yg ini lagi diskon, jadi aku beli hahaha
- Pertama, goreng terong dalam minyak panas sampai matang. Angkat, tiriskan.
- Kemudian, tata terong dalam piring saji. Sisihkan.
- Siapkan wajan, panaskan minyak utk menumis. Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum. Kemudian masukan cabai hijau dan cabai rawit. Masak sampai cabai hijau layu.
- Berikutnya, masukan tuna kalengan dan sedikit air. Aduk rata. Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu jamur.
- Masak sampai air menyusut. Jangan lupa cicipi rasanya. Selesaaai…
- Matikan kompor, siram tumisan ikan tuna cabai hijau di atas terong goreng daaan siap dihidangkan bersama nasi putih hangat. Selamat mencobaaa 😊
Tumis sayu jadi lebih nikmat kalau ditambahkan aneka bumbu. Apalagi, jika terong goreng yang empuk dipadukan dengan pedasnya cabai hijau. Karena mengurangi konsumsi gorengan, saya seared sebentar bolak-balik dan siram dengan sambalnya. Mbaak endang,,,setelah beberapa kali nyobain resep ala dirimu ( yg kebanyakan cocok di lidahku) , hari ini aku bikin sambel ijo tapi. Cabai rawit terdiri dari tiga varietas, yaitu cengek leutik yang buahnya kecil, berwarna hijau, dan berdiri tegak pada tangkainya; cengek domba (cengek bodas) yang buahnya lebih besar dari cengek leutik, buah muda berwarna putih, setelah tua menjadi jingga; dan ceplik yang buahnya besar, selagi muda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat terong goreng siram tuna cabai hijau ala teteh tyas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
