Lagi mencari ide resep tumis tuna suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tuna suwir yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tuna suwir, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis tuna suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis tuna suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumis Tuna Suwir memakai 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Tuna Suwir:
- Ambil 250 gr ikan tuna segar
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 cabe merah besar
- Gunakan 10 cabe rawit, kalau ga suka pedas bisa dikurangin
- Ambil Lengkuas geprek
- Ambil Serai geprek
- Gunakan Daun salam
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Gula, garam, penyedap jamur
Langkah-langkah membuat Tumis Tuna Suwir:
- Cuci bersih ikan tuna segar. Lalu kukus selama 15-20menit
- Belah ikan tuna, buang kepala, duri tengah, samping, dan ekornya. lalu suwir2 menggunakan garpu
- Semua bumbu halus diuleg/blender sampai halus
- Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan
- Masukkan lengkuas dan serai geprek. Tambahkan setengah gelas air dan kecap manis secukupnya. Garam, gula, penyedap secukupnya. Aduk
- Masukkan ikan tuna yang sudah disuwir. Aduk rata. Sampai air habis.
- Koreksi rasa. Lalu matikan kompor apabila tumisan sudah kering.
- Siap disajikan😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Tuna Suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
