Anda sedang mencari ide resep tumis ikan cakalang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis ikan cakalang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ini adalah video tutorial membuat tumis Ikan Cakalang. Kali ini saya mencoba resep Bumbu merah yang pedas. Resep tumis kangkung yang pertama ini adalah dengan menggunakan varian bumbu belacan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ikan cakalang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis ikan cakalang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis ikan cakalang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis ikan cakalang menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis ikan cakalang:
- Siapkan 3 ekor ikan cakalang
- Siapkan 1/4 kg cabe rawit (klo gk suka pedas bisa di ganti cabe besar)
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 btr kemiri
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 11/2 gls air
- Gunakan secukupnya garam dan penyedap
- Ambil minyak goreng untuk menumis
Demikian sedikit penjelasan mengenai aneka resep tumis kangkung yang bisa bikin nafsu makanmu meningkat. Punggung ikan cakalang berwarna biru keungu-unguan dan gelap. Daerah-daerah yang Sering Mengonsumsi Tuna Ikan cakalang menjadi makanan favorit Masyarakat Sulawesi dan Maluku. Ikan cakalang adalah ikan air laut yang memiliki dagingnya yang padat serta memiliki rasa yang enak dan lezat.
Cara membuat Tumis ikan cakalang:
- Potong2 ikan lalu bersihkan, setelah itu beri perasan jeruk nipis. Sisihkan
- Haluskan semua bumbu, kecuali kecap dan daun salam
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan kecap
- Setelah harum tambahkan 1 1/2 gelas air, lalu masukkan ikan, tambahkan garam dan penyedap. Tumis hingga bumbu meresap dan agak kering
Ikan cakalang merupakan ikan yang sangat baik untuk dikonsumsi, karena banyak. Ikan layang sendiri merupakan ikan air laut konsumsi yang banyak digemari oleh semua kalangan usia, dari mulai anak-anak hingga yang sudah lanjut usia. Tumis merupakan salah satu cara memasak. Kandungan ini dapat membantu menjaga kesehatan tulang dan gigi. Ikan cakalang juga mengandung zat besi, vitamin A, dan kalsium.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis ikan cakalang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
