Ikan Tuna Saos Tomat (masak sarden)
Ikan Tuna Saos Tomat (masak sarden)

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan tuna saos tomat (masak sarden) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna saos tomat (masak sarden) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ikan sarden dengan tambahan beberapa rempah yang sederhana namun mampu menghasilkan kelezatan yang sangat tidak tertandingi ditambah Selanjutnya masukan saos tomat dan juga saos pedas, aduk-aduk. Setelah itu baru masukan ikan sarden, kemudian masak sebentar. Cara Memasak Resep Sarden Ikan Tongkol, Ikan Pindang, Ikan Salem Yang Mudah, Praktis dan Lezat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna saos tomat (masak sarden), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan tuna saos tomat (masak sarden) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan tuna saos tomat (masak sarden) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Tuna Saos Tomat (masak sarden) memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Tuna Saos Tomat (masak sarden):
  1. Gunakan 2 ekor ikan tuna (di fillet) +/-500 gr
  2. Gunakan 1 jeruk nipis
  3. Sediakan 2-3 sdm kecap manis
  4. Sediakan 4-5 sdm saos tomat
  5. Sediakan 1 cabe merah keriting, iris serong
  6. Siapkan secukupnya Garam, gula, kaldu jamur
  7. Siapkan Bumbu iris : (goreng dan sisihkan)
  8. Gunakan 3 bawang putih
  9. Siapkan 5 bawang merah
  10. Gunakan Bumbu halus (blender) :
  11. Gunakan 4 bawang putih
  12. Ambil 3 tomat merah besar
  13. Ambil 4 cabe merah keriting, buang biji nya

Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Ikan tuna bisa jadi salah satu alternatif protein yang baik untuk kesehatan dan mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh.

Cara membuat Ikan Tuna Saos Tomat (masak sarden):
  1. Potong2 ikan sesuai selera, cuci, kucuri dengan air jeruk nipis dan garam. Aduk rata. Diamkan sesaat. Cuci sekali lagi lalu goreng setengah matang. Sisihkan
  2. Panaskan sdkt minyak pada wajan, tumis bumbu halus, aduk2 lalu masukkan irisan cabe. disusul potongan ikan yang sudah di goreng setengah matang. Aduk beberapa saat agar bumbu meresap pada ikan. Beri air secukupnya, kira2 200-250cc.
  3. Setelah mendidih, beri garam, kaldu jamur, gula, kecap manis, aduk rata.
  4. Tambahkan saos tomat, masukkan bumbu iris yg sudah digoreng. Aduk rata. Masak hingga mendidih dan kuah mengental. Tes rasa. Dan siap di sajikan.

Bingung harus mengolah ikan tuna menjadi masakan apa? Yuk simak resep dan cara masak ikan tuna berikut ini! Sarden cocok dijadikan bahan makanan yang praktis dimasak ketika dalam keadaan darurat. Ikan Tuna banyak diburu hingga saat ini, karena rasanya yang lezat dan memiliki banyak gizi, maka tak heran jika harga ikan tuna mahal. Lihat juga resep Pepes Sarden enak lainnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan tuna saos tomat (masak sarden) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!