Anda sedang mencari inspirasi resep tuna cincang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna cincang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna cincang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tuna cincang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna cincang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna Cincang menggunakan 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tuna Cincang:
- Gunakan 250 gram tuna fillet
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah cabe keriting
- Ambil 1 buah cabe rawit
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
Cara membuat Tuna Cincang:
- Cuci tuna, goreng, cincang
- Kupas semua bumbu, cuci.
- Uleg cabe, bawang merah putih, jahe sampai halus.
- Geprek lengkuas.
- Siapkan wajan, beri sedikit minyak, tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan lengkuas. Tumis lagi.
- Masukkan tuna, tambahkan kecap, garam, penyedap rasa dan sedikit air matang.
- Tumis terus ± selama 4 menit.
- Sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna cincang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!