Sedang mencari ide resep tuna woku belanga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna woku belanga yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna woku belanga, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tuna woku belanga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Masakan Indonesia masakan Manado Bumbunya sederhana, rasanya luar biasa. Ikan Woku Ikan Woku Blanga Woku Blanga Blanga Manado Khas Manado Manado Punya Enak Sulut Sulawesi Utara Sayuran Tugas Tata Boga Tugas Memasak. Rahang tuna, selain enak di bakar lebe enak le kong torang woku blanga kong makang pake tangan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tuna woku belanga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tuna woku Belanga memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tuna woku Belanga:
- Gunakan 2 ekor ikan tuna ukuran sedang
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1/2 sdm garam halus
- Sediakan bumbu halus
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Sediakan 3 buah cabe merah (selera) bisa di tambah cabe rawit
- Sediakan 1 ruas jahe kira kira 3 cm
- Ambil bumbu pelengkap
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 2 batang serai geprek
- Sediakan 3 lembar daun jeruk buang tulangnya
- Sediakan 3 batang daun bawang potong-potong
- Siapkan 1 ikat kecil daun kemangi petik daunnya
- Sediakan 100 ml air
- Siapkan secukupnya garam kaldu bubuk
- Gunakan minyak goreng untuk menumis
Tidak perlu ribet, anda tinggal mencampurkan semua bahan dan bumbu dalam satu wadah, atau belanga, untuk kemudian dimasak hingga matang. Ikan Woku Belanga - Fish recipe from North Sulawesi. Nah, mending bikin ikan woku belanga sendiri di rumah dengan resep di bawah ini. Salah satu kuliner Nusantara yang menerapkannya adalah ikan woku belanga.
Langkah-langkah membuat Tuna woku Belanga:
- Lumuri ikan dengan garam dan jeruk nipis biarkan 10 menit dan bilas kembali,sisihkan.. persiapkan bumbu-bumbu
- Haluskan/ blender bumbu halus lalu tumis dan masukkan serai, daun jeruk dan kunyit bubuk, tumis sampai wangi dan matang
- Masukkan ikan aduk rata sampai bumbu meresap lalu masukkan air tambahkan garam, kaldu bubuk, aduk dan tutup
- Setelah ikan matang dan kuah menyusut koreksi rasa tambahkan daun bawang dan daun kemangi sesaat sebelum di angkat
- This is it… ikan woku siap di sajikanš
- Yammy
Bumbu woku merupakan salah satu sajian kuliner khas Manado, Sulawesi Utara. Masakan woku menggunakan bumbu yang memadukan beragam rempah yang telah dirajang atau dihaluskan untuk. Woku, or its variant woku belanga; chicken or fish in woku spices. Rica-rica, chicken or fish spiced in a lot of chili pepper. Kuah asam, lit. "sour soup" is soup of fish or seafood in tamarind or vinegar-based.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna woku belanga yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!