Tuna Suwir Pedas Manis
Tuna Suwir Pedas Manis

Lagi mencari inspirasi resep tuna suwir pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna suwir pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna suwir pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tuna suwir pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tuna suwir pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tuna Suwir Pedas Manis menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tuna Suwir Pedas Manis:
  1. Siapkan Bahan:
  2. Ambil 1-2 ekor tuna kukus ukuran sedang,
  3. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
  4. Siapkan 3 cm jahe geprek
  5. Siapkan 5 lbr daun jeruk
  6. Gunakan 2 lbr daun salam
  7. Sediakan 2 btg serai kecil (klo besar 1 aja)
  8. Sediakan secukupnya Kecap manis
  9. Sediakan secukupnya gula garam
  10. Sediakan secukupnya air
  11. Siapkan secukupnya migor
  12. Sediakan Bumbu
  13. Ambil 10 siung bawang merah
  14. Siapkan 7 siung bawang putih
  15. Siapkan 2 bh cabe merah besar
  16. Siapkan 5 bh cabe rawit (tambahkan jika ingin lbh pedas)
Cara menyiapkan Tuna Suwir Pedas Manis:
  1. Suwir" tuna kukus (tdk perlu terlalu kecil, nanti pas dimasak hancur sendiri). Siapkan bumbu halus, serai, jahe, lengkuas, daun jeruk dan salam.
  2. Panaskan migor, tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian tambahkan lengkuas, jahe, daun jeruk dan salam. Aduk rata hingga harum, lalu tambahkan air.
  3. Jika air sudah mendidih, masukkan tuna suwir. Aduk rata, lalu tambahkan gula garam kecap manis, aduk dan cek rasa. Masak hingga air menyusut/bumbu meresap. Matikan api.
  4. Jika ingin dimakan besok, tunggu sampai tuna dingin, lalu simpan dalam toples tertutup di freezer kulkas. Bisa untuk isian onigiri buat bekal lakik atau buat jualan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tuna Suwir Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!