Lagi mencari inspirasi resep tuna balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. Ikan tuna sangat bagus buat di konsumsi bagi tubuh kita,ikan tuna ini banyak mengadung vitamin dan protein,sangat di anjurkan untuk mengkonsumsi ikan ini bagi balita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna balado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tuna balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tuna balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tuna balado memakai 11 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tuna balado:
- Sediakan 1 kg tuna fillet
- Siapkan 1 buah lemon
- Gunakan Bumbu di blender kasar
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 6 buah cabe rawit
- Siapkan 15 buah cabe merah keriting
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Gunakan Garam
- Ambil Kaldu jamur atau msg
- Siapkan Gula pasir
Rasa yang gurih dengan perpaduan ikan tuna dengan balado ini akan semakin istimewa karena memiliki rasa yang lezat dan nikmat. Cara memasak balado tuna pedas: Balur tuna dengan garam dan air jeruk nipis. Resep Cara Masak Tahu Putih Sambal Balado Pedas memasaknya sangat simpel cocok untuk menu masakan harian bunda bahannya juga mudah didapat. Language: Share this at Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang.
Langkah-langkah membuat Tuna balado:
- Lumuri tuna dengan lemon. Diamkan 10menit. Lalu cuci bersih Dan beri garam sedikit. Goreng sebentar, jgn terlalu kering. Biar dlm ikan masi juicy
- Panaskan minyak, masukan bumbu Dan daun jeruk. Masak hingga harum. Beri garam, penyedap Dan gula. Masukan ikan. Oseng-oseng, lalu koreksi rasa.
Tahu Tuna Balado Bangil, Siapa bilang tahu tuna cuma bisa digoreng ato dikukus??? Lihat juga resep Tumis Tuna kaleng enak lainnya. Ikan tuna adalah salah satu makanan laut yang mengandung banyak sekali gizi bagi tubuh. Dengan rasa yang lezat, ikan tuna juga sangat mudah diolah, loh. Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
