Anda sedang mencari inspirasi resep tuna suwir pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna suwir pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna suwir pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tuna suwir pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Terimakasih sudah nonton video sya jangan lupa subscribe n like ya terimakasih. ikan tuna suwir suwir pedas - ikan beby tuna - cabai merah kriting - cabai. Resep Ikan Tuna Suwir Bumbu Pedas Nikmat dapat anda lihat pada video slide berikut. Rasa ikan tuna suwir yang lembut dan bumbunya yang pedas dan segar.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna suwir pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tuna Suwir Pedas memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tuna Suwir Pedas:
- Gunakan 1 kg ikan tuna segar
- Siapkan 10 bh cabe merah keriting
- Ambil 12 bh cabe rawit merah
- Gunakan 8 bh cabe rawit merah, utuhkan
- Gunakan 8 btr bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Sepotong kunyit
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan Sepotong lengkuas, geprek
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir/gula merah
- Ambil 1 genggam daun kemangi
- Gunakan Sedikit minyak goreng untuk menumis
Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan. Ayam suwir disajikan bersama nasi putih hangat, bikin ketagihan. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging. Lihat juga resep Tongkol tuna pedas manis👌 enak lainnya.
Cara membuat Tuna Suwir Pedas:
- Ikan tuna buang kotorannya, dicuci bersih, biarkan utuh, perasi air jeruk nipis, lumuri sedikit garam. Bungkus dgn daun pisang, kukus smp matang. Dinginkan. Suwir2 gak usah terlalu lembut, asal durinya ilang, nanti kalo dimasak akan makin hancur waktu diaduk. Sisihkan.
- Haluskan cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kunyit, dan sedikit garam. Tumis bumbu halus smp harum dan matang bersama daun salam, daun jeruk, dan lengkuas.
- Masukkan cabe rawit utuh, biarkan agak layu. Kasih air matang sedikit spy bumbu mudah campur, beri gula pasir/gula merah, kaldu bubuk, dan tambahan garam jk dirasa kurang asin (jk aku pake gula pasir aku tambahin kecap manis dikit biar gak pucat, tp kalo pake gula merah tanpa kecap manis). Koreksi rasanya. Masukkan ikan tuna yg telah disuwir, aduk2 smp mengering. Terakhir masukkan daun kemangi, aduk2. Angkat.
Suwir-suwir daging tongkol hingga habis dan sisihkan ke dalam wadah. Aduk sampai merata dan terlihat layu. Segera angkat tongkol suwir pedas dan sajikan dengan taburan bawang goreng. Ikan Tongkol Suwir Pedas Kemangi & Pete. Salah satunya adalah tumis tuna pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna suwir pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
