Pepes Tuna Pindang Suwir
Pepes Tuna Pindang Suwir

Lagi mencari ide resep pepes tuna pindang suwir yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tuna pindang suwir yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tuna pindang suwir, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes tuna pindang suwir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes tuna pindang suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes Tuna Pindang Suwir memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Tuna Pindang Suwir:
  1. Ambil 1 Kg Ikan Tuna pindang (lihat resep)
  2. Gunakan 3 sdm bumbu putih #1 (lihat resep)
  3. Sediakan 1 sdt Garam
  4. Siapkan 1/2 sdt gula
  5. Siapkan 1/2 sdt Penyedap Jamur
  6. Ambil 1 butir Telur ayam
  7. Sediakan 5 lembar Daun salam
  8. Ambil Bumbu dihaluskan:
  9. Sediakan 10 butir Kemiri
  10. Gunakan 1 ruas kunyit
  11. Sediakan 10 buah Cabe keriting
  12. Gunakan Bumbu diiris:
  13. Siapkan 5 buah Cabe hijau
  14. Ambil 5 buah Cabe keriting
  15. Gunakan 3 buah Tomat
  16. Sediakan Catatan, Bumbu dasar putih #1 dapat diganti dengan:
  17. Gunakan 10 butir Bawang merah
  18. Gunakan 5 butir Bawang putih
  19. Ambil Bahan pembungkus:
  20. Sediakan secukupnya Daun pisang
Cara membuat Pepes Tuna Pindang Suwir:
  1. Ambil pindang tuna bagian dagingnya saja, lalu suwir-suwir, sisihkan;
  2. Siapkan bumbu-bumbu, iris-iris cabe keriting, cabe hijau, dan tomat;
  3. Haluskan kemiri, kunyit, dan cabe keriting bersama bumbu dasar putih #1 atau bawang merah dan bawang putih, lalu tambahkan garam, gula, dan penyedap, cek rasa;
  4. Tambahkan irisan cabe dan tomat serta ikan suwir, dan telur ayam, aduk hingga merata;
  5. Tata di atas daun pisang lalu beri potongan daun salam, bungkus, kemudian tata dalam kukusan;
  6. Kukus pepes hingga matang;
  7. Pepes Tuna Pindang Suwir siap dihidangkan, atau dapat juga dibakar/panggang sebentar sebelum dihidangkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tuna Pindang Suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!