Anda sedang mencari inspirasi resep oseng tuna asap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng tuna asap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng tuna asap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oseng tuna asap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oseng tuna asap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Oseng Tuna Asap menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Oseng Tuna Asap:
- Ambil 1 ekor sedang ikan tuna asap
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawah merah
- Ambil 12 buah cabe rawit
- Siapkan 3 buah cabe keriting
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Lengkuas
- Sediakan 2 ruas jahe
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Kaldu jamur
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Ambil secukupnya Daun bawang
Cara membuat Oseng Tuna Asap:
- Potong potong tuna menjadi ukuran kecil kemudian cuci bersih dan goreng. Kemudian rajang bawang merah bawang putih dan cabe
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum kemudian masukkan cabe, daun jeruk, jahe dan lengkuas
- Tambahkan air dan masukkan ikan tuna asap, kemudian beri garam gula merah, kaldu bubuk, kecap manis dan saus tiram
- Terakhir masukkan daun bawang dan tunggu hingga bumbu meresap ke dalam ikan dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oseng Tuna Asap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
