Ikan Tuna Asam Manis
Ikan Tuna Asam Manis

Lagi mencari ide resep ikan tuna asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan tuna asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan tuna asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Tuna Asam Manis menggunakan 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Tuna Asam Manis:
  1. Siapkan 500 gr ikan tuna
  2. Ambil 3/4 sdt garam
  3. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
  4. Ambil 3 sdm tepung maizena
  5. Gunakan Minyak untuk menggoreng
  6. Ambil Bahan untuk saus :
  7. Siapkan 1/2 sdt garam
  8. Gunakan 1 sdm kecap manis
  9. Siapkan 1 sdm saus tiram
  10. Gunakan 1 sdm saus tomat
  11. Sediakan 1 buah bawang bombay
  12. Ambil 2 siung bawang putih
  13. Sediakan Garnish : Daun bawang
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tuna Asam Manis:
  1. Potong potong ikan menjadi irisan kecil, beri perasan jeruk nipis, tambahkan garam, tepung maizena, merica. Aduk aduk sampai tercampur rata. Kemudian ikan digoreng. Sisihkan.
  2. Tumis bawang bombay dan bawang putih, beri air sedikit. Masukkan ikan tuna yg sudah digoreng. Tambahkan saus tiram, kecap manis, saus tomat, garam, kaldu jamur. Masak sampai matang. Sajikan dengan di tambah garnish daun bawang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tuna Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!