Sedang mencari ide resep tuna cumi bakar teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna cumi bakar teflon yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna cumi bakar teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tuna cumi bakar teflon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna cumi bakar teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna Cumi Bakar Teflon menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tuna Cumi Bakar Teflon:
- Sediakan 5 Buah Fillet Tuna
- Ambil 1 Ekor Cumi Basah
- Siapkan Secukupnya Jeruk Nipis
- Sediakan 4 Siung Bawang Merah
- Ambil 3 Siung Bawang Putih
- Gunakan 1 Butir Kemiri
- Sediakan 3 Buah Cabai Keriting
- Sediakan Sedikit Air Asam Jawa
- Sediakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Kaldu Jamur
- Ambil Secukupnya Air
- Ambil Secukupnya Kecap
- Sediakan Secukupnya Margarin/Minyak Samin
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Cumi Bakar Teflon:
- Tuna cumi dibersihkan dan dilumuri dengan jeruk nipis, lalu diamkan selama sekitar 30 menit.
- Semua bumbu dihaluskan. Saya memakai blender untuk menghaluskan bumbu, ditambah sedikit air.
- Selanjutnya bumbu ditumis hingga air agak berkurang, tambahkan garam, kaldu jamur, air asam jawa. Saya menggunakan minyak samin ditambah sedikit margarin untuk menumis bumbu agar lebih gurih dan harum.
- Tuna cumi dicampur dengan bumbu dan dimarinasi minimal 30 menit.
- Selanjutnya tuna cumi dibakar menggunakan teflon, oles kecap dan sisa bumbu selama proses pembakaran.
- Tuna cumi bakar siap disantap. Sajikan dengan nasi hangat dan lalap 😋
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tuna Cumi Bakar Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!