Sedang mencari ide resep 12. cakalang suwir super pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 12. cakalang suwir super pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 12. cakalang suwir super pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 12. cakalang suwir super pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lezatnya cakalang suwir pedas (Foto : Instagram@guniezzt). JAKARTA, iNews.id - Siapa yang tidak kenal dengan masakan khas Manado yang satu ini. Ikan cakalang biasa dimasak menjadi rica-rica.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 12. cakalang suwir super pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 12. Cakalang Suwir Super Pedas menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 12. Cakalang Suwir Super Pedas:
- Ambil 1 ekor ikan cakalang / ikan kuwe
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 batang sereh digeprek
- Siapkan 4 cm jahe digeprek
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 7 buah cabe rawit (bisa disesuaikan dengan kebutuhan)
- Ambil 4 lembar daun jeruk di iris kecil-kecil
- Ambil Minyak untuk menumis
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
Kenapa tidak, coba resep Soun Goreng Cakalang Pedas dengan menggunakan KOBE Bumbu Poll Pedas. Soun yang digoreng garing dan diberi suwiran cakalang pedas serta ditambahkan kuah kaldu mampu memberikan cita rasa kenikmatan yang beda. Cakalang fufu rabe rica terbuat dari ikan cakalang yang sebelumnya melalui proses pengasapan (fufu). Kemudian ikan disuwir-suwir dan dimasak Bagi Anda yang tidak suka pedas, jumlah cabai bisa dikurangi atau ditambah gula merah.
Langkah-langkah menyiapkan 12. Cakalang Suwir Super Pedas:
- Bersihkan ikan kemudian kukus sampai lembek dan matang. Bisa juga menggunakan ikan lain yang sudah dibakar/digoreng. Sesuai selera aja, kalo ada ikan sisa yang mungkin gak dimakan lagi.
- Suwir-suwir ikan tersebut dan perhatikan jangan sampai ada tulang yang ikut dalam campuran ikan
- Haluskan bawang putih dan cabe rawit
- Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus. Jika sudah harum masukkan sereh, jahe, lengkuas, dan daun jeruk.
- Masukkan ikan yang sudah di suwir kemudian aduk sampai rata.
- Tambahkan kecap, garam, gula, dan penyadap rasa. Aduk sampai rata dan tes rasa.
- Jika sudah pas, angkat dan sajikan dengan nasi panas.
Komoditas ikan cakalang atau tongkol banyak dijumpai di. Makanan pedas memang punya banyak penggemar. Rata rata jangan di sini berkuah super pedas. Goreng ikan sampai berkulit lalu suwir-suwir kasar. Tumis bawang merah iris sampai setengah layu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 12. Cakalang Suwir Super Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
