Lagi mencari ide resep abon cakalang pedas awet sampai sebulan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon cakalang pedas awet sampai sebulan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari abon cakalang pedas awet sampai sebulan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan abon cakalang pedas awet sampai sebulan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat abon cakalang pedas awet sampai sebulan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Abon Cakalang Pedas Awet sampai sebulan memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Abon Cakalang Pedas Awet sampai sebulan:
- Sediakan Bumbu Pindang :
- Gunakan 1 ekor ikan cakalang
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Ambil Sejempol kunyit
- Siapkan Secukupnya garam himalaya
- Siapkan Bumbu abon cakalang
- Gunakan 1 ekor cakalang yang sudah dipindang dan disuwir
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 7 lembar kecil daun jeruk purut
- Gunakan Sejempol lengkuas
- Gunakan 1 batang bawang pre
- Ambil 9 buah cabe rawit (jika suka pedas bisa ditambah)
- Ambil 4 buah cabe merah besar
- Ambil secukupnya Kecap
Cara menyiapkan Abon Cakalang Pedas Awet sampai sebulan:
- Masukkan ikan dan bumbu pindang yang sudah diiris kedalam air yang sudah mendidih
- Sementara ikan dipindang, siapkan bumbu abon cakalang dan iris tipis
- Tumis bumbu dengan masukkan lengkuas terlebih dahulu
- Jika bumbu sudah layu masukkan ikan cakalang, lalu tumis sampai kering, jangan lupa cek rasa dengan menambahkan sedikit kecap dan garam himalaya
- Abon cakalang siap dinikmati, dan bisa tahan sampai sebulan jika ditaruh di toples
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Abon Cakalang Pedas Awet sampai sebulan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
