Lagi mencari inspirasi resep tumis ikan cakalang suwir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ikan cakalang suwir yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ikan cakalang suwir, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis ikan cakalang suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Jadi mohon dimaklumi atas penggantian ikan di atas supaya lebih fleksibel. Ikan cakalang adalah ikan air laut yang memiliki dagingnya yang padat serta memiliki rasa yang enak dan lezat. Ikan cakalang merupakan ikan yang sangat baik untuk dikonsumsi, karena banyak terdapat kandungan yang baik bagi kesehatan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis ikan cakalang suwir sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis ikan cakalang suwir menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis ikan cakalang suwir:
- Sediakan 2 potong ikan goreng cakalang
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabe ijo
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Gunakan 7 buah cabe rawit
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan Minyak goreng
Masukkan daging ikan cakalang yang sudah disuwir, masukkan semua bahan yang diiris halus, masak sambil diaduk aduk sampai matang merata. Cakalang fufu adalah ikan cakalang yang diawetkan dengan cara diasap. Ikan cakalang sendiri masih satu keluarga dengan ikan tuna sehingga mirip bentuknya namun dengan ukuran lebih kecil. Makanan ini sangat populer di Manado dan biasa dimasak dengan bumbu pedas yang bernama.
Cara menyiapkan Tumis ikan cakalang suwir:
- Suwir-suwir ikan cakalang goreng
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Iris cabe ijo, cabe merah, dan cabe rawit. Potong dadu tomat.
- Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, kemudian masukkan tomat, cabe ijo, cabe merah, dan cabe rawit. Tumis sampai layu.
- Masukkan ikan suwir lalu tambahkan kecap. Aduk sampai rata. Tes rasa, siap disajikan.
Mungkin ikan cakalang bisa jadi bahan dasar untuk membuat menu hari ini. Resep dari FIMELA untuk menu makan siang yaitu Pampis Ikan Cakalang Cuci ikan tongkol/cakalang, beri garam dan jeruk nipis. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan. Haluskan bumbu, cabai rawit, jahe, bawang putih, bawang merah, daun bawang. f. Tumis bumbu halus, masukkan suwiran ikan cakalang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis ikan cakalang suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
