Lagi mencari ide resep kacang panjang cakalang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang panjang cakalang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masak Menu Sehat ala anak Kost, oseng kacang panjang dan tempe ditambahin cakang Asap. Kacang panjang atau nama latinnya Vigna Sinensis merupakan tanaman berjenis sayuran yang masuk dalam golongan famili leguminosa. Perlu diketahui bahwa tanaman yang tergolong dalam. - Bibit kacang panjang bisa kita buat sendiri dengan memilih buah yang bagus, tidak cacat dan tidak terserang penyakit, atau menggunakan bibit hibrida yang banyak tersedia di Toko Saprotan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang panjang cakalang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kacang panjang cakalang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kacang panjang cakalang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kacang panjang cakalang memakai 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kacang panjang cakalang:
- Sediakan secukupnya Kacang panjang
- Sediakan secukupnya Ikan cakalang suir
- Gunakan Bawang putih dimemarkan dan diiris
- Sediakan Kaldu jamur
- Gunakan Kecap ikan
- Ambil Minyak untuk menumis
Ia tumbuh dengan cara memanjat atau melilit. Bagian yang dijadikan sayur atau lalapan adalah buah yang masih muda dan serat-seratnya masih lunak, kacang panjang ini mudah didapati di kawasan panas di Asia. Benarkah khasiat kacang panjang bisa memperbesar payudara dan dapat mencegah kanker? Cara menanam kacang panjang supaya hasil maksimal, maka ada Kacang panjang adalah salah satu jenis sayuran bergizi yang dapat diolah untuk berbagai jenis masakan maupun tumisan.
Langkah-langkah membuat Kacang panjang cakalang:
- Potong2 kacang panjang sesuai selera
- Panaskan minyak untuk menumis, setelah minyak panas masukan bawang putih yg sudah dimemarkan dan diiris, aduk2 sampai harum lalu masukan suiran ikan cakalang dan aduk rata. Kemudian masukan kacang panjang yang sudah dipotong2, aduk rata. Tunggu sampai kacang panjang setengah matang lalu bumbui dengan kaldu jamur dan kecap ikan. Jika suka pedas boleh ditambahkan cabai rawit. Lalu aduk rata dan tunggu hingga matang, cek rasa.
- Kacang panjang cakalang siap dihidangkan
Kacang panjang atau Vigna Sinensis digolongkan kedalam famili leguminosa. Famili leguminosa biasa dimanfaatkan petani sebagai tanaman sela untuk memulihkan kandungan nitrogen tanah. Kacang Panjang yang sudah dicuci bersih, potong Pencok kacang panjang adalah sejenis sambal yang dikombinasikan dengan kacang panjang. Ikan cakalang menjadi makanan favorit Masyarakat Sulawesi dan Maluku. Sedangkan ikan tuna segar sering dikonsumsi oleh masyarakat Jepang yang sering dijadikan sashimi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kacang panjang cakalang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
