Anda sedang mencari ide resep tumis ikan tuna (tongkol batik) plus kecambah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis ikan tuna (tongkol batik) plus kecambah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ikan tuna (tongkol batik) plus kecambah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis ikan tuna (tongkol batik) plus kecambah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis ikan tuna (tongkol batik) plus kecambah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Ikan Tuna (Tongkol Batik) plus Kecambah menggunakan 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Ikan Tuna (Tongkol Batik) plus Kecambah:
- Ambil 1 ekor utuh ikan tuna (tongkol batik)
- Sediakan 1/2 ons kecambah
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 1/4 siung bawang bombay
- Ambil 1 buah cabe merah besar
- Ambil 1 buah cabe hijau besar
- Gunakan 1 sendok teh garam
- Sediakan 1/2 sendok teh merica
- Sediakan 1/2 sendok teh gula
Cara membuat Tumis Ikan Tuna (Tongkol Batik) plus Kecambah:
- Bersihkan Ikan, buang insangnya, lalu potong sesuai selera, lumuri dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan selama kurang lebih 5 menit
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih, lalu iris sesuai selera bawang bombay, cabe merah besar dan cabe hijau besar
- Panaskan minyak, goreng Ikan hingga warna sedikit kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sisakan sedikit minyak dalam wajan untuk menumis bawang merah dan bawang putih
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan sedikit air, dan tunggu hingga mendidih
- Masukkan Ikan goreng, aduk hingga rata. Jika terlalu pekat, tambahkan sedikit air lagi, hingga bumbu meresap dalam ikan
- Tambahkan irisan cabe merah besar, cabe hijau besar dan bawang bombay ke dalamnya
- Tunggu hingga warna bawang bombay, cabe merah besar dan cabe hijau besar sedikit layu dan terlihat kaldu bumbu sudah meresap dalam ikan
- Tambahkan gula, garam dan merica. Angkat lalu sajikan dengan nasi putih panas
- Tambahkan sambal terasi, mantaaaap….
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Ikan Tuna (Tongkol Batik) plus Kecambah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
