Sedang mencari ide resep tuna pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tuna pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tuna pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tuna Pedas Manis memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tuna Pedas Manis:
- Siapkan Bahan Marinasi
- Siapkan 250 gram tuna
- Gunakan Secukupnya Lada
- Siapkan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Lada hitam
- Gunakan Bahan Lainnya
- Ambil Bumbu Tepung Serbaguna (saya pake sajiku untuk udang)
- Sediakan 1 Wortel
- Gunakan 1/2 Bawang Bombay
- Sediakan 1 Bawang Putih
- Siapkan 3 Cabe Keriting
- Sediakan 1 Cabe Rawit Merah
- Gunakan 2 sdm saus sambal
- Gunakan 3 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdt larutan maizena
Langkah-langkah membuat Tuna Pedas Manis:
- Pertama potong Tuna menjadi dadu lalu dibuat marinasi minimal 30 menit
- Kalau sudah baluri tuna ke tepung Serbaguna. Sebenernya bisa pake adonan basah telor tapi saya pengen hasilnya light dan renyah
- Goreng tuna 1/2 mateng
- Potong semua bahan lalu tumis bawang putih dan Bombay sampai agak layu
- Masukan wortel lalu tambahkan air sampai agak layu
- Masukan saus sambal dan tomat, lalu beri Garam, lada, penyedap. Pokoknya sambil tes rasa
- Lalu masukan tuna tadi Aduk2 hingga rata lalu masukan larutan maizena
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tuna Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!