Anda sedang mencari inspirasi resep tuna tahu tempe saus madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna tahu tempe saus madu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna tahu tempe saus madu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tuna tahu tempe saus madu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tuna tahu tempe saus madu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tuna Tahu Tempe Saus Madu memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tuna Tahu Tempe Saus Madu:
- Ambil 100 gr tempe potong dadu
- Siapkan 100 gr tahu putih potong dadu
- Ambil 200 gr tuna fillet potong dadu
- Ambil 6 sdm tepung terigu
- Siapkan 8 sdm air matang
- Siapkan 4 sdm madu
- Siapkan 3 sdm saus tomat
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 2 batang daun bawang (iris)
- Ambil 1/4 bawang bombay (iris)
- Ambil 1 cabai merah besar (iris miring)
- Sediakan secukupnya garam dan lada
- Ambil biji wijen sbg garnish
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Tahu Tempe Saus Madu:
- Taburi ikan tuna dengan garam dan lada hitam. Diamkan 20 menit.
- Goreng tempe dan tahu sampai matang.
- Siapkan 6 sdm tepung terigu. Lalu dibagi dua. Satu wadah 2 sdm tepung dicampur air. Satu wadah biarkan kering. Masukkan tuna ke wadah tepung yang basah lalu ke tepung yang kering, kemudian goreng sampai matang.
- Panaskan minyak diwajan. Masukkan bawang bombay, masak hingga layu. Masukkan madu, saus tomat, saus tiram lalu aduk-aduk. Tambahkan garam (jika belum asin), lada putih, dan air. Lalu masukkan kembali tempe goreng, tahu goreng, tuna goreng, dan cabai. Aduk rata. Biarkan bumbu sampai meresap.
- Masukkan daun bawang, aduk-aduk sebentar. Angkat dan sajikan dengan taburan biji wijen.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna tahu tempe saus madu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
