Lagi mencari ide resep pepes ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan tuna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan tuna, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes ikan tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Pepes ikan tuna sendiri biasanya hanya dikukus, namun dengan berkembangnya cara membuat masakan ikan tuna ini bisa dibuat dengan cara dipanggang. Saya adalah ibu dari dua orang putri yang cantik Jelita yaitu Salsabila Naila Azizah dan. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Ikan Tuna memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Ikan Tuna:
- Siapkan 100 gram ikan tuna (sy pake tuna fillet)
- Gunakan secukupnya daun pisang untuk membungkus
- Siapkan bumbu :
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm merica
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 buah serai (iris2)
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil sesuai selera Daun kemangi
- Ambil Daun bawang iris sesuai selera
Pepes ikan tuna mungkin bisa jadi alternatif menu selain nasi jenggo dan jenggo plus Dengan sedikit. #RESEPDANTUTORIALPEPESIKANTUNASUPERENAK #PELASANIKANTONGKOLMANTAP #pepes #ikan #pepesikantongkol #reseppepesikantuna #mylifeasyukicallinan#pepesikantu RESEP. Bisnis pepes ikan merupakan salah satu jenis bisnis makanan yang mudah untuk dijalankan. macam pepes ikan seperti pepes ikan nila, pepes ikan patin, pepes ikan tuna, dan lain sebagainya. Pepes ikan, siapa yang tak kenal dengan salah satu jenis makanan berempah yang satu ini?? Walaupun pepes ikan ini ialah makanan yang khas dari daerah Sunda, tetapi menu masakan nusantara ini telah banyak disukai oleh masyarakat di luar daerah dan bahkan hampir semua penjuru.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ikan Tuna:
- Haluskan bumbu, bisa diulek atau blender.
- Lumuri ikan dengan bumbu halus. diamkan kurang lebih 15 menit agar bumbu meresap
- Bungkus ikan menggunakan daun pisang, kukus di dandang yang telah di panaskan sebelumnya. masak kurang lebih 25-30 menit.
- Pepes ikan tuna siap dihidangkan
Daging ikan tuna berwarna merah, dan bertekstur lembut. Langkah pertama untuk membuat pepes ikan tuna adalah dengan menyiapkan terlebih dahulu fillet. Ikan tuna juga dikenal mempunyai rasa yang sangat empak & lezat. Dan kelebihan lainnya ikan yang satu ini cukup mudah untuk di olah, tidak heran jika banyak kreasi resep masakan ikan tuna yang. Membayangkan sebungkus pepes ikan saja sudah membuat liur saya menumpuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ikan tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!