Lagi mencari inspirasi resep pindang tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang tuna yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tuna, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pindang tuna enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Hai hai Resep Sarwendah kembali lagi di Channel The Onsu. Kali ini Bunda Sarwendah akan masak pindang tuna lhoo. Mau tau kan resepnya apa aja dan gimana.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pindang tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang tuna memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pindang tuna:
- Sediakan 1/2 kilo ikan tuna
- Gunakan 2 buah jeruk nipis
- Sediakan 8 lembar Daun jeruk
- Ambil 5 lembar Daun salam
- Sediakan Jahe 3 cm digeprek
- Ambil Lengkuas 1 ruas digeprek
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Garam penyedap dan gula merah
- Sediakan 1 sdt Merica bubuk
- Ambil Bahan iris:
- Ambil 10 siung Bawang merah
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Sediakan 7 biji Cabe merah keriting
- Siapkan 7 biji Cabe hijau keriting
- Gunakan 5 biji Cabe rawit
- Sediakan 2 biji Tomat merah
- Gunakan 2 biji Cabe merah besar
- Gunakan secukupnya Air
Pindang merupakan hasil olahan ikan dengan cara kombinasi perebusan (pemasakan) dan penggaraman. Produk yang dihasilkan merupakan produk awetan ikan dengan kadar garam rendah. Ikan tuna raksasa dibuat pindang oleh warga asal Palabuhanratu, Sukabumi dan berhasil mencetak rekor Museum Rekor Pindang ini berhasil mencetak rekor Museum Rekor Indonesia (MURI). Have you tried making tuna sisig using a can of tuna flakes?
Cara membuat Pindang tuna:
- Cuci bersih ikan tuna, lumuri dengan jeruk nipis. Tunggu sejam lalu goreng setengah mateng atau agak kecoklatan. Sisihkan
- Tumis dahulu jahe dan lengkuas lalu masukan semua bahan iris tumis sampai wangi, tambahkan daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai wangi
- Tambahkan air secukupnya ditumisan, masukan gula merah garam kecap penyedap merica bubuk. Tunggu sampai air mendidih lalu masukan ikan. Biarkan air agar menyusut (aku gak sampai susut banget biar ada kuahnya). Setelah menyusut beri perasan jeruk nipis sedikit lalu koreksi rasa. Jika sudah pas matikan kompor siap dimakan
This recipe should be able to guide you on how to make one at home. This simple sisig version is something that you can quickly make for pulutan. Pindang itu nama prosesnya, bukan nama jenis ikan. Sedangkan tuna, nama jenis ikan. pin.dang > Ikan yang digarami dan dibumbui kemudian diasapi atau direbus Sedangkan tuna, nama jenis ikan. Sarwendah menunjukkan keahlian memasaknya dengan membuat pindang tuna yang lezat dan Istri Ruben Onsu tersebut baru-baru ini mengunggah vlog memasak pindang tuna di Youtube.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!