Sedang mencari inspirasi resep tuna kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna kuah kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tuna kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Para pecinta olahan ikan laut, berikut video TUNA KUAH KUNING yang dapat Anda coba. Mari cintai kuliner Indonesia Resep TUNA KUAH KUNING Bumbu Dapur. Selamat datang di channel Bunda Hannah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tuna kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tuna Kuah Kuning menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tuna Kuah Kuning:
- Gunakan 1 ekor cakalan
- Ambil 250 ml santan cair
- Ambil bumbu halus:
- Gunakan 8 butir bawang putih
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Sediakan 1 butir kemiri
- Sediakan 1 jari kunyit
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya kemangi
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis
- Siapkan secukupnya daun kemangi
- Gunakan 2 iris lengkuas
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 5 cabe rawit utuh
- Siapkan 2 buah tomat hijau
Resep Ikan Kuah Kuning, Permata dari Indonesia Timur. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah pendamping paling pas untuk papeda. Ikan Tuna Sirip Kuning mengandung asam lemak esensial yang berfungsi untuk mengaktifkan hormon.
Cara menyiapkan Tuna Kuah Kuning:
- siangi ikan cakalan utuh bersihkan dari kotoran cuci bersih lalu potong 4 bagian
- marinade ikan dengan garam. goreng minyak panas sampai setengah matang
- haluskan bumbu bumbu kecuali lengkuas, serai, salam, dan cabai
- tumis bumbu halus masukkan salam, serai, laos hingga harum beri air secukupnya sampai mendidih tambahkan santan masukkan tomat dan cabai utuh.
- setelah hampir mendidih masukkan ikan dan masak hingga meresap. sajikan dengan taburan daun kemangi.
Asam lemak ini tidak dapat diproduksi sendiri oleh tubuh. Bumbu Halus Ikan Bumbu Kuah Kuning. Cara Memasak Ikan Bumbu Kuah Kuning. Bersihkan ikan dari jeroan, kotoran serta sisik yang menempel. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
