Sedang mencari ide resep pempek tuna simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek tuna simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek tuna simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pempek tuna simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pempek tuna simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pempek Tuna simple menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pempek Tuna simple:
- Ambil Bahan A :
- Gunakan 1 kaleng Tuna
- Sediakan 10 sdm Tepung tapioka
- Ambil 7 sdm Tepung terigu
- Siapkan Bawang putih 4 siung (haluskan)
- Ambil 1/2 sdt Lada putih
- Gunakan 1/2 sdm Garam
- Sediakan 1/4 sdm Masako
- Gunakan Bahan B :
- Siapkan 1 lt Air
- Sediakan 4 Gula merah
- Siapkan 2 sdm Gula
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Siapkan Cabe merah/rawit 2 (sesuai selera)
- Sediakan 1/2 sdm Asem halus
- Gunakan Cuka (boleh pakai maupun tidak)
- Siapkan Bahan Tambahan :
- Ambil 1 buah mentimun
- Ambil Mie kuning
Cara menyiapkan Pempek Tuna simple:
- Masukan semua bahan A d baskom,masukan air mendidih sedikit demi sedikit uleni hingga Kalis,siapkan air rebusan untuk merebus pempek,sambil menunggu,bentuk bahan pempek sesuai selera seperti kapal selam ataupun lenjer,lalu masukan pempek jika air sudah mendidih (jgn masukan sebelum mendidih),jika sudah mengapung jgn langsung d angkat diamkan sebentar agar terlihat matang sempurna.jika sudah matang angkat terlebih dahulu.
- Siapkan air cuko,masukan semua bahan hingga mendidih lalu matikan,saring agar terlihat tidak menggerinjel ketika di makan.
- Kemudian potong mentimun dan rebus mie,Jika ingin d sajikan goreng pempek kalau tidak,bisa d simpan d freezer.
- Lalu sajikan sesuai selera
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pempek tuna simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!