Sedang mencari ide resep gulai tuna kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai tuna kacang panjang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai tuna kacang panjang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai tuna kacang panjang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Gulai Ikan Campur Kacang Panjang - Kali ini kita akan membuat gulai ikan tuna campur kacang panjang khas Padang, pengen tau cara membuatnya? silahkan. Gulai tahu kacang panjang sangat mudah untuk dibuat, sehingga bisa jadi referensi menu makan malam keluarga. Biar olahan tahumu jadi lebih sehat, padukan dengan kacang panjang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai tuna kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai tuna kacang panjang memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai tuna kacang panjang:
- Siapkan 250 gram Tuna segar dipotong persegi atau sesuai selera
- Sediakan 150 ml santan kental
- Siapkan 200 gram Kacang panjang dipotong sepanjang telunjuk
- Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis
- Ambil 50 ml air
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Bahan tambahan
- Sediakan 1 ruas lengkuas di memarkan
- Sediakan 2 helai daun salam
- Siapkan 1 batang serai di memarkan
- Siapkan 1 sdt garam halus
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil 1 batang daun bawang sebagai pemanis
- Ambil 6 buah cabe rawit merah
- Sediakan Bahan yang dihaluskan
- Gunakan 5 buah cabe keriting
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 butir kemiri di oseng tanpa minyak
- Ambil 1 ruas kunyit dibakar
- Ambil Sedikit jahe
Karenanya, tak usah heran kalau kacang panjang banyak. Menu Makan Siang: Gulai Tahu Kacang Panjang. Menu makan malam hari ini Nasi Bakar Tuna lebih nikmat. Gulai nangka kacang panjang nan pedas ini adalah salah satu hidangan santan favorit saya.
Cara membuat Gulai tuna kacang panjang:
- Haluskan bahan kunyit yang telah dibakar dan kemiri yang telah dioseng dengan cabe,jahe dan bawang putih
- Panaskan wajan masukan bahan halus terlebih dahulu lalu masukan daun salam, lengkuas dan batang serai yang telah di memarkan tumis hingga harum dan berubah warna.
- Masukam potongan tuna dan aduk perlahan
- Masukam santan tambahkan 50ml air matang aduk perlahan
- Masukan kacang panjang lalu beri garam, gula, Merica dan bumbu penyedap aduk perlahan tunggu hingga santan mulai meresap dan kacang panjang mulai matang.. Masukan cabe rawit segar tunggu sebentar lalu matikan api dan sajikan dipiring taburi dengam bawang goreng santap dengan nasi hangat dan kerupuk bawang
Disantap dengan nasi atau lontong mantap! Masak hidangan ini sama saja menghemat waktu Anda di dapur. Kacang panjang atau nama latinnya Vigna Sinensis merupakan tanaman berjenis sayuran yang masuk dalam golongan famili leguminosa. Lihat juga resep Cah Kacang Panjang Ati Ampela enak lainnya. Benarkah khasiat kacang panjang bisa memperbesar payudara dan dapat mencegah kanker?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai tuna kacang panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
