Sedang mencari inspirasi resep ikan cakalang kuah asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan cakalang kuah asam pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan tuna kuah asam pedas Bahan ikan tuna Bumbu alus:baput,bamer,kunyit,jahe Bumbu yg di iris:cabe tomat. Lengkuas, sereh di keprak, air asam jawa. Cara membuat Ikan Tongkol Kuah Asam Pedas - Asam Padeh Masakan lezat, pedas dan segar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan cakalang kuah asam pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan cakalang kuah asam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan cakalang kuah asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan cakalang kuah asam pedas memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan cakalang kuah asam pedas:
- Gunakan 5 potong ikan cakalang
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 5 buah Cabe rawit keriting
- Siapkan 1 buah Cabe merah besar
- Ambil 5 buah Bawang merah
- Ambil 3 buah Bawang putih
- Sediakan 1 sdt Ketumbar sangrai
- Sediakan Merica biji 1/2 sdt
- Siapkan Serai 3 batang ambil putihnya
- Gunakan Bahan yang lainnya:
- Siapkan Daun salam
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit utuh
- Gunakan Asam jawa
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil Garam,gula,penyedap rasa
- Ambil Minyak goreng
Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharu. Ikan cakalang memiliki daging yang gurih dengan tekstur khas. Hampir sama seperti ikan laut lainnya, cakalang sangat cocok untuk dimasak dengan bumbu pedas.
Langkah-langkah membuat Ikan cakalang kuah asam pedas:
- Cuci ikan lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam diamkan selama -+ 5 menit lalu cuci kembali dengan air sisihkan
- Haluskan bumbu halus lalu tumis dengan daun salam sampai harum dan matang
- Lalu beri air secukupnya didihkan setelah itu masukan ikan cakalang beri asam jawa, garam, gula, penyedap rasa, dan cabe rawit utuh masak sampai ikan matang dan bumbu meresap
- Koreksi rasa tunggu beberapa menit siap deh disajikan..
- Selamat menikmati😊
Berikut ini adalah bahan dan cara membuat cakalag suwir pedas. Memakai ikan patin, disebut Asam Pedas Patin. Sayangnya ikan Baung tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang. Kebetulan saya punya stok ikan lele yang masih kerabat ikan baung, yach terpaksa ikan ini yang saya masak. Buat anda yang punya problem serupa silahkan pakai cara di atas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan cakalang kuah asam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
