Lagi mencari ide resep ikan masak kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan masak kuah kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan masak kuah kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan masak kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Pilihan resep memasak yang enak cara memasak ikan kuah bumbu kuning yang lezat. Daftar catatan lengkap resep untuk ibu rumah tangga resep cara membuat ikan. Kepulauan Maluku yang kaya dengan hasil ikan laut dan rempah-rempah ini memang terkenal dengan masakan khas yang berasal dari ikan, salah satunya yaitu "Ikan Kuah Kuning".
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan masak kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan masak kuah kuning memakai 5 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan masak kuah kuning:
- Gunakan 8 ekor ikan cakalang/pindang
- Sediakan 1 sereh geprek
- Sediakan secukupnya kunyit
- Ambil secukupnya asam jawa
- Gunakan secukupnya garam, lada
Cara Memasak Ikan Bumbu Kuah Kuning. Bersihkan ikan dari jeroan, kotoran serta sisik yang menempel pada bagian kulit ikan, cuci bersih. Ikan kuah kuning adalah salah satu masakan khas Papua dan Indonesia bagian timur lainnya. Rasa gurih ikan dan kuah ditambah cabai rawit yang dimasak utuh serta perasan jeruk nipis dan daun kemangi membuat hidangan ini terasa pedas nikmat dan sangat segar. + Masukkan ikan, garam, gula dan cabe rawit, masak hingga ikan matang. + Sesaat sebelum masakan diangkat, tambahkan daun kemangi dan jeruk nipis, aduk rata Sajikan sebagai pelengkap papeda.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan masak kuah kuning:
- 1.Masak air, beri kunyit, sereh yg sdh digeprek - 2.masukan ikan,beri garam lada - 3.check rasa (kalau mau agak pedas bisa dieri lombok) - - Mudah dan simple😁
Bumbui garam, kaldu jamur, merica dan gula sesuai selera - Masak sampai bumbu meresap dan kuah santan menyusut. Jangan lupa cek rasa, angkat sajikan dengan nasi hangat. Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep ikan. Resep Ikan nila Kuah pindang kemangi Langkah langkah Cara Membuat Ikan Nila Santan Kuning : - Bersihkan dan Cuci ikannya lalu. Ditambah lagi kuah kuning yang nikmat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan masak kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!