Lagi mencari ide resep tuna fillet goreng asam pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna fillet goreng asam pedas manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna fillet goreng asam pedas manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tuna fillet goreng asam pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tuna fillet goreng asam pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna Fillet Goreng Asam Pedas Manis memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tuna Fillet Goreng Asam Pedas Manis:
- Sediakan 250 gram tuna fillet
- Gunakan 1 bungkus bumbu serbaguna (aku pakai Kobe biar renyah)
- Siapkan 1 butir telur ayam (kocok lepas)
- Siapkan Secukupnya bubuk merica dan garam
- Siapkan Bahan saus asam pedas manis :
- Ambil 1 Sdt air jeruk nipis
- Gunakan 1 buah tomat (di potong dadu kecil dan aku skip)
- Ambil 1/2 bawang bombay (di iris tipis)
- Sediakan 2 Cabai rawit merah (iris)
- Sediakan Secukupnya Saos sambal, kecap manis dan Saos tiram
- Siapkan Secukupnya air
Cara menyiapkan Tuna Fillet Goreng Asam Pedas Manis:
- Cuci bersih tuna fillet, potong sesuai selera dan kasih sedikit merica bubuk dan garam..
- Siapkan wadah, tuang tepung bumbu Kobe dan diwadah lain kocok lepas telur..
- Balurin tuna fillet ke telur lalu tepung, balurin sampai merata dan tuna abis.
- Goreng terlebih dahulu tuna yg sudah di tepung in sampai kecokelatan, lalu sisihkan..
- Masak saus : tumis bawang bombay dan irisan Cabai, setelah layu masukan tomat, dan tambahkan air. Tutup sebentar agar tomat layu (bagi yg mau pake tomat)
- Masukan Saos Cabai, kecap manis dan Saos tiram.. Aduk rata dan masukan jeruk nipis.. Aduk dan koreksi rasa..
- Matikan kompor, sajikan tuna fillet goreng dgn saus asam manis pedas nya..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tuna Fillet Goreng Asam Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
