Sedang mencari inspirasi resep ikan tuna sambal rica rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna sambal rica rica yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Olahan IKAN TUNA, I Ikan Bakar Sambar Rica, Wajib Coba !!! Hallo teman kuliner kali ini aku lagi masak masak, ngolah ikan tuna menjadi masakan yang.. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna sambal rica rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan tuna sambal rica rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan tuna sambal rica rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tuna Sambal Rica Rica menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Tuna Sambal Rica Rica:
- Siapkan 1 ekor ikan tuna (800 gr), bersihkan dan potong potong
- Gunakan 3 batang daun bawang iris tipis
- Sediakan 1 batang serai iris tipis
- Sediakan 3 lembar daun jeruk iris tipis
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas jahe geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas keprek
- Gunakan Daun kemangi secukupnya, ambil daunnya saja
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Ambil Bahan dihaluskan
- Sediakan 8 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Sediakan 15 cabe merah keriting, atau menurut selera
- Sediakan 15 cabe rawit merah, atau menurut selera
- Ambil 2 ruas kunyit
Harga Ikan Tuna - Siapa sih yang tidak mengenal jenis ikan konsumsi yang lezat ini. Ikan dengan nama ilmiah Thunnini ini merupakan jenis ikan Walaupun harga ikan tuna per kilo terbilang mahal, tetapi masih banyak saja peminatnya. Ini karena daging ikan tuna sangat enak dan dapat dikonsumsi. Ikan kembung yang dipanggang dan dibumbui dengan sambal rica-rica nan pedas beradu dengan siraman sambal dabu-dabu yang segar.
Cara menyiapkan Ikan Tuna Sambal Rica Rica:
- Siapkan semua bahan.Lumuri ikan dg garam dan perasan jeruk nipis. Goreng ikan sampai kuning keemasan, sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan lengkuas, serai, jahe, daun jeruk dan daun salam. Jika bumbu sudah matang masukkan daun bawang serta kemangi hingga layu. Tambahkan garam dan merica secukupnya sambil koreksi rasa, angkat dan sajikan
- Tata ikan di atas piring saji kemudian siram dengan sambal rica-rica
Benar-benar lauk yang memerlukan nasi segunung untuk bisa dinikmati dengan nyaman. Resep ikan tuna Ikan tuna juga memiliki tekstur daging yang empuk dengan rasa yang gurih sehingga enak dimasak sebagai hidangan harian. Lihat juga resep Nasi Bakar Tuna Pedas enak lainnya. Ikan tuna tergolong mudah diolah dan dikonsumsi karena dagingnya tebal. Namun, sering kali orang bosan dengan olahan yang itu-itu saja.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan tuna sambal rica rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!