Tongkol Suir Balado
Tongkol Suir Balado

Sedang mencari ide resep tongkol suir balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol suir balado yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suir balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongkol suir balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongkol suir balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol Suir Balado menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongkol Suir Balado:
  1. Siapkan 10 iris cue tongkol
  2. Sediakan 1 buah cabai merah besar (iris tipis)
  3. Siapkan 4 buah cabe rawit merah (iris tipis) optional kalau mau pedas
  4. Sediakan 1 buah bawang putih yg besar kalau saya (iris tipis)
  5. Gunakan 1 buah bawang merah besar (iris tipis)
  6. Gunakan 2 batang serai
  7. Siapkan 1 sdt garam
  8. Siapkan 1 sdt royko
  9. Siapkan Minyak unt menumis
  10. Gunakan Bumbu halus :
  11. Gunakan 2 buah cabe merah besar
  12. Siapkan 2 buah cabe merah keriting
  13. Gunakan 3 buah bawang merah
  14. Siapkan 2 buah bawang putih
Cara menyiapkan Tongkol Suir Balado:
  1. Goreng cue tongkol… Habis tu suir-suir
  2. Panaskan minyak goreng. Masukan cabe merah besar, cabe rawit, bawang putih dan merah yg d iris tipis. Lalu tambahkan serai
  3. Setelah sedikit melayu masukan bumbu halus tumis hingga wangi.
  4. Masukan tongkol yg sudah d suwir. Tambahkan pula garam dan royko.
  5. Aduk rata dan icip icip ya.. jika sudah enak di rasa. Sajikan. Makan bersama nasi hangat dan kerupuk.
  6. Yummmmmmyyyyyyyyyy

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol suir balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!