Sedang mencari ide resep ikan cakalang kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan cakalang kuah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan cakalang kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan cakalang kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan cakalang kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Cakalang Kuah memakai 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Cakalang Kuah:
- Siapkan 4 potongan ikan cakalang
- Gunakan 4 siung bawang merah (diiris)
- Sediakan 5 biji lombok
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 300 ml air asam
- Gunakan secukupnya kunyit dan Gula garam
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Cakalang Kuah:
- Panaskan minyak secukupnya. Masukkan irisan bawang merah dan tumis hingga harum.
- Tuang air asam dan masukkan potongan ikan.
- Tambahkan lombok, irisan tomat dan kunyit.
- Kemudian tambahkan garam dan gula secukupnya. Masak hingga ikan matang.
- Masakan siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Cakalang Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!