Sedang mencari inspirasi resep ikan kuah asem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kuah asem yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Selain Manado dan Kalimantan Selatan, NTT juga memiliki masakan khas ikan kuah asam yang tak kalah lezatnya. Yang menjadi khas dari masakan asal Kupang ini. Lihat juga resep Sup Dory Asam Segar enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kuah asem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan kuah asem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan kuah asem yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan kuah asem menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan kuah asem:
- Siapkan optional Ikan cakalang /
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah tomat
- Sediakan 1 btg serai
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil Belimbing asam
- Siapkan Daun kemangi
- Siapkan Jeruk asam/optional krn uda ada belimbing asam
Kuah Asam Ikan Indonesia Dan Tempe Marinasi Sambal Penyet. Kuah Asam Kuah Asang Khas Manado. Resep Ikan Kuah Asam yang segar ini begitu sempurna dan cocok jadi santapan favorit keluarga. Baca Juga: Makan Malam Beda dengan Ikan Kuah Kuning Maluku yang Istimewa.
Cara menyiapkan Ikan kuah asem:
- Tumis semua bumbu halus, masukan garam
- Masukan air secukupnya hingga mendidih,
- Masukan ikan, belimbing asam dan tomat d rajang kasar
- Koreksi rasa, masukan daun kemangi, angkat sajikan
Kuah bakso ikan hampir sama dengan kuah bakso pada umumnya, untuk yang penasaran, berikut Itu tadi merupakan resep kuah bakso ikan yang sangat gurih dan dapat menggugah selera siapa saja. Pilih ikan kakap, lalu masak dengan paduan bumbu-bumbu yang menciptakan sensasi kuah asam segar dan dijamin tidak amis. Yang suka asam dan pedas bisa mencoba Asam Pedas Ikan dari Riau atau yang ingin mencoba sajian kuah bersantan dgn sentuhan oriental bisa mencicipi Tauco Ikan dari Sumatra Barat dan tentunya. Resep Ikan Kuah Kuning, Permata dari Indonesia Timur. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Kalau resep ikan kuah kuning ini membuatmu semakin penasaran dengan kuliner Indonesia timur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan kuah asem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
