Anda sedang mencari inspirasi resep grilled tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal grilled tuna yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari grilled tuna, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan grilled tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah grilled tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Grilled Tuna menggunakan 8 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Grilled Tuna:
- Siapkan 300 gr Tuna segar (aku kualitas Sushi), tebal 3cm
- Sediakan 1-2 sdm Saus Teriyaki
- Ambil 1 sdm Kecap Asin/Shoyu (aku Kikkoman)
- Ambil Merica dan Garam
- Ambil Minyak Zaitun
- Gunakan Biji Wijen Hitam dan Putih, sangrai sampai harum
- Siapkan Secukup nya Saus Teriyaki dan Kecap Asin untuk hiasan
- Siapkan 2 Iris Jeruk Lemon
Langkah-langkah membuat Grilled Tuna:
- Campur rata : Saus Teriyaki, Kecap Asin Minyak Zaitun. Rendam (bolak balik) Tuna kira2 30 menit. Panaskan Wajan Grill, kalo panas sudah set, Grill Tuna sampai ke dua sisi kecokelatan aku tadi 3 menit atas 3 menit bawah. Pindahkan ke Talenan bersih, iris2 sesuai selera lalu taburi dengan Sea Salt (konsisten seperti kerikil) dan Merica. Terakhir, tuang atas nya dengan sedikit Saus Teriyaki,Kecap Asin dan Biji Wijen sesuai selera. Hidangkan dengan Nasi atau Kentang dan Sayur2an favorit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Grilled Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!