Lagi mencari inspirasi resep tuna crispy saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna crispy saus asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna crispy saus asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tuna crispy saus asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
UDANG CRISPY ASAM MANIS - Masakan simple enak rasa tidak kalah dengan masakan warung SEAFOOD ternama. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Campur air nipis, baw.pth & garam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tuna crispy saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tuna Crispy Saus Asam Manis menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tuna Crispy Saus Asam Manis:
- Sediakan 250 gr ikan tuna fillet
- Gunakan 1 siung bawang putih uk. besar/sedang
- Gunakan 1/2-1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan Kaldu bubuk (opsional)
- Ambil Bahan Saus :
- Sediakan Saos sambal
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 1 buah tomat merah, iris tipis
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay besar, iris-iris
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan Kaldu jamur (opsional)
- Sediakan Air
- Ambil Secukupnya tepung maizena (jika diperlukan), larutkan dgn sedikit air
- Ambil Bahan Tepung Ikan :
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 1 btr telur, kocok lepas
How to make Ikan Tuna Saus Asam Manis. Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi! Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak keluarga, garingnya ikan gurame yang dibalur dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy membuat sensasi enak dan. How to make Ikan Tuna Saus Asam Manis.
Langkah-langkah membuat Tuna Crispy Saus Asam Manis:
- Pertama marinase dulu ikannya. Cuci bersih ikan, biarkan airnya tiris. Ulek bumbu utk marinase, yaitu bawang putih dan garam, balurkan pada ikan, tak lupa tambahkan lada dan kaldu bubuk. Lalu simpan dalam kulkas selama kurleb 30 menit, spy bumbu meresap.
- Setelah 30 menit, keluarkan ikan, siapkan telur yg telah dikocok lepas. Campur terigu dan maizena, tidak usah diberi bumbu lagi ya, krn hasilnya nanti akan terasa asin dan gurihnya.
- Celup ikan ke dalam telur kocok, lalu gulirkan ke dalam tepung, cubit2 tekan2 spy nanti keluar crispy nya saat digoreng. Lakukan sampai ikan habis.
- Panaskan minyak banyak, lalu goreng ikannya sampai kulit terlihat kuning kecoklatan dan crispy, angkat, tiriskan minyaknya. Goreng pakai api sedang saja ya spy matang merata didalam.
- Siapkan bahan saus. Disini saya membuat saus mengikuti resep nenek saya, saya tdk pakai saus tomat siap pakai, diganti dgn 1 buah tomat. Dan stlh dicoba, rasanya jadi lebih lezat 😊
- Panaskan minyak sedikit saja, tumis bawang putih sampai harum, masukkan tomat, aduk sambil ditekan2 spy tomat hancur, lalu tambah air secukupnya, masukkan saus tomat, garam, gula, kaldu jamur, dan bawang bombay (sy masukkan terakhir bawang bombay spy tdk terlalu lembek). Tes rasa. Jika terlihat kurang kental, bisa tambahkan larutan maizena.
- NB. Untuk penyajian, saya lbh suka ikan dan saus dipisah, jadi nanti saat mau dimakan saja, ikan dilumuri sausnya, supaya crispy ikannya lebih terasa Bunda….😁 Selamat mencoba yah 💪🏻💪🏻
Resep jamur crispy saus asam manis/ Foto: Semua Bisa Masak Trans TV. Siram saus asam manis di atasnya. Beri irisan daun bawang sebagai pemanis. Resep Saus Asam Manis Sederhana Spesial Buatan Sendiri Ala Rumahan (Homemade) Asli Enak. Pengolahan saos asam manis bila ingin terasa lebih pedas bisa ditambahkan cabai rawit atau cabe yang pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna crispy saus asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
