Lagi mencari inspirasi resep (1.11) fried tuna balls (bola-bola ikan tuna goreng) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal (1.11) fried tuna balls (bola-bola ikan tuna goreng) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari (1.11) fried tuna balls (bola-bola ikan tuna goreng), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan (1.11) fried tuna balls (bola-bola ikan tuna goreng) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan (1.11) fried tuna balls (bola-bola ikan tuna goreng) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan (1.11) Fried Tuna Balls (Bola-bola Ikan Tuna Goreng) memakai 10 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan (1.11) Fried Tuna Balls (Bola-bola Ikan Tuna Goreng):
- Gunakan 1 kaleng (±185gr) ikan tuna dalam air
- Siapkan 50 gr tepung terigu serbaguna
- Sediakan 50 gr bawang bombay, potong dadu
- Sediakan 150 ml susu cair full cream
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan Bahan Pelapis:
- Sediakan Secukupnya tepung panir
- Siapkan 2 butir telur, kocok lepas
Cara membuat (1.11) Fried Tuna Balls (Bola-bola Ikan Tuna Goreng):
- Tumis bawang bombay hingga harum
- Masukkan terigu, aduk cepat
- Masukkan susu cair perlahan sambil terus diaduk hingga rata
- Masukkan tuna + garam + gula + lada bubuk, aduk rata, tes rasa
- Angkat dan biarkan hingga suhu ruang lalu bentuk bulat sesuai selera (me: ± 15 pcs - @ 1 sdm)
- Lapis dg tepung panko - telur - panko
- Simpan dalam lemari es ±30menit supaya set (maafkan bentuk yg tak seragam 😅) — Simpan dlm freezer jika tidak ingin langsung digoreng —
- Goreng dalam minyak banyak dg api sedang hingga kecoklatan, tiriskan
- Sajikan selagi hangat
- Kriuk diluar, lembut dan gurih didalam.. 😘
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat (1.11) fried tuna balls (bola-bola ikan tuna goreng) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!