Ikan Cakalang Fufu Suwir Pedas
Ikan Cakalang Fufu Suwir Pedas

Sedang mencari inspirasi resep ikan cakalang fufu suwir pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan cakalang fufu suwir pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan cakalang fufu suwir pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan cakalang fufu suwir pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan cakalang fufu suwir pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Cakalang Fufu Suwir Pedas menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Cakalang Fufu Suwir Pedas:
  1. Siapkan 500 gr/1jepit Ikan cakalang fufu uk. Sedang
  2. Ambil 2 buah Jeruk limau
  3. Gunakan 1/2 sdt Garam
  4. Siapkan Minyak goreng untuk menggoreng & menumis
  5. Ambil Bumbu halus :
  6. Ambil 10 buah Bawang merah
  7. Ambil 5 buah Bawang putih
  8. Ambil 35-50 buah Cabe rawit (sesuai selera yaa 😉)
  9. Siapkan 1/2 ruas Jahe
  10. Ambil 1 sdt Garam
  11. Siapkan 1/2 sdt Penyedap rasa
  12. Sediakan Bumbu rajang/iris :
  13. Ambil 2 buah Tomat
  14. Siapkan 2 buah Bawang merah
  15. Gunakan 1 ujung Daun bawang
  16. Siapkan 3 lembar Daun jeruk (sobek2)
Langkah-langkah membuat Ikan Cakalang Fufu Suwir Pedas:
  1. Cuci bersih ikan, potong2, dan rendam -+ 5menit dgn jeruk limau & garam. Goreng ikan (jangan terlalu garing), suwir.
  2. Haluskan bumbu. Rajang/iris bumbu lain. Tumis bumbu, masukkan terlebih dahulu bumbu yg di rajang/iris. Masak bumbu sampai matang, koreksi rasa. Bisa tambahkan 1/2sdt kaldu jamur/kaldu ayam bubuk, sesuai selera.
  3. Bumbu matang, masukkan ikan cakalang fufu suwir. Campur sampai bumbu merata. Selesaiii !!! 😊 Siap disantap dgn nasi anget, hmmm
  4. Enak juga kalau di tambah dgn tahu/tempe goreng. Ini bekal si Bapak ke kantor, di tambah dgn sayur labu santan 😁 Tambah lahap

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan cakalang fufu suwir pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!