Lagi mencari ide resep hiyayakko alias tahu dingin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal hiyayakko alias tahu dingin yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hiyayakko alias tahu dingin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan hiyayakko alias tahu dingin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat hiyayakko alias tahu dingin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Hiyayakko alias Tahu Dingin memakai 5 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Hiyayakko alias Tahu Dingin:
- Gunakan 1 bh tahu sutera / egg tofu
- Sediakan 1/2 sdt jahe parut
- Siapkan 1/2 btng bawang daun, cuci bersih dan iris tipis
- Siapkan Sejumput katsuobushi/ikan cakalang kering (optional)
- Sediakan Shoyu/kecap asin jepang
Langkah-langkah membuat Hiyayakko alias Tahu Dingin:
- Potong tahu sutera/egg tofu. Aslinya pake tahu sutera yang kotak, tapi krn di kulkas adanya egg tofu yg bulat, jadi saya pake ini dan saya potong 6. Kalo pake tahu yg kotak, potong menjadi 2. Letakkan dipiring saji.
- Beri parutan jahe, irisan daun bawang dan katsuobushi.
- Siram dengan sedikit shoyu. Hayayakko siap disantap…!! Praktis kaaaan…. 😁
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Hiyayakko alias Tahu Dingin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
