Furikake Homemade (Sushi Seasoning Powder)
Furikake Homemade (Sushi Seasoning Powder)

Lagi mencari ide resep furikake homemade (sushi seasoning powder) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal furikake homemade (sushi seasoning powder) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari furikake homemade (sushi seasoning powder), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan furikake homemade (sushi seasoning powder) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Homemade furikake is rice seasoning made with leftover kombu and katsuobushi from making dashi. This quintessential Japanese rice seasoning is fabulous on rice of course, but also on onigiri, udon noodles, soup, salad, boiled egg, popcorn, and more! Furikake (ふりかけ) is a nutty, crunchy.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan furikake homemade (sushi seasoning powder) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Furikake Homemade (Sushi Seasoning Powder) memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Furikake Homemade (Sushi Seasoning Powder):
  1. Ambil 100 gr Teri Medan
  2. Gunakan 100 gr Wijen Putih
  3. Gunakan 50 gr Wijen Hitam (me : Basil Seeds krn gak nemu wijen biar ada hitam2nya jdi cakep, Skip juga boleh)
  4. Ambil 5 Lembar Nori Besar (me: Nori Snack pakai 3 bungkus)
  5. Siapkan 50 gr Katsuobushi (Abon Cakalang) (me: 1 Ekor Ikan Lele goreng)
  6. Ambil 1/4 sdt Bawang Putih Bubuk (me: Bawang Putih sebonggol biasa disangrai smp kering lalu diblender ambil 1/4 sdt jika sdh diblender)
  7. Ambil 1 sdt Garam
  8. Siapkan 1 sdt Gula Pasir
  9. Gunakan Secubit cabe bubuk Jawara (me: tambahan biar sriwing2 pedes)

Home » Cuisine » Japanese recipes » Homemade Furikake - Japanese Rice Seasoning. Furikake (ふりかけ) is a Japanese seasoning made primarily of dried bonito flakes, seaweed, sesame seeds and simple pantry spices. Sprinkle Homemade Shrimp Furikake Seasoning on salads, rice, noodles, eggs, and soups. Use as a seasoning for fish, vegetables, stir-fries and even Cooking tip.

Langkah-langkah membuat Furikake Homemade (Sushi Seasoning Powder):
  1. Siapakan semua bahan
  2. Sangrai satu persatu dan terpisah : Teri medan (Pastikan kualitas bagus ya, cuci dlu lalu keringkan lagi. Langsung juga boleh. Me: cuci dlu lalu dijemur smp kering) sangrai hingga coklat kering, lalu sangrai wijen hitam dan putih hingga coklat jgn gosong ya moms, sangrai ikan lele/pengganti (Katsuobushi-> hanya diremas2 jika ada). (pastikan yg disangrai hingga mengering semuanya)
  3. Sangrai bawang putih hingga halus (bagi yg gak punya bubuk) lalu blender yah. (Teri medan habis sangrai blender kasar) lele juga blender kasar
  4. Bahan2 yg telah disangrai. Siapkan wadah atau mangkuk. Snack seaweednya dihancurkan atau gunting yah moms. Lalu masukan semua bahan dalam 1 wadah+garam jika tingkat asin blm cukup (selera)+gula pasir+cabe bubuk (skip juga boleh/kreasi sendiri sesuai selera). Note: jika memakai nori lembaran sebaiknya sangrai sebentar lalu hancurkan
  5. Aduk hingga rata dan koreksi rasa
  6. Furikake Homemade siap untuk disajikan dalam pembuatan sushi juga bisa dinikmati sebagai serundeng dalam nasi panas biasa. Selamat mencoba

Nori are sheets of dried seaweed used as a wrap for sushi and a garnish for soups and noodles. Dried shrimp powder is made from. Furikake, the savory and salty Japanese seasonings for sprinkling on rice, merits an entire section even in Manhattan's tiniest Japanese markets. I relied heavily on furikake when I lived in a dorm room with just a rice cooker for making dinner. Furikake tastes good on almost any savory food you.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Furikake Homemade (Sushi Seasoning Powder) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!