Anda sedang mencari ide resep cakalang sous rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakalang sous rica yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakalang sous rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cakalang sous rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Halo teman-teman kita viska takimoto asli orang manado tinggal dijepang. salam kenal dan selamat menonton. like and subscribe! Cakalang fufu is a cured and smoked skipjack tuna clipped on a bamboo frame, a Minahasan delicacy of North Sulawesi, Indonesia. Lihat juga resep Cakalang Asap Kuah Santan enak lainnya. Последние твиты от Ms.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cakalang sous rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cakalang sous rica menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cakalang sous rica:
- Gunakan 1 ekor ikan cakalang fufu
- Gunakan 5 buah tomat segar
- Sediakan 10 buah bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 50 gram rica merah
- Siapkan 3 buah lemon ikan
- Siapkan 1/2 sendok teh garam
- Ambil 1/2 sendok teh gula
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Cakalang fufu rabe rica terbuat dari ikan cakalang yang sebelumnya melalui proses pengasapan Komoditas ikan cakalang atau tongkol banyak dijumpai di pelabuhan nelayan Bitung, Sulawesi Utara. 'Cakalang rica'. This spicy fish option can last at least one month in good storage. Cakalang, or skipjack tuna, has solid, white flesh that can retain its shape during reheating. Cakalang fufu adalah hidangan ikan cakalang olahan yang dibumbui, diasap dan dijepit dengan kerangka bambu.
Cara membuat Cakalang sous rica:
- Cuci ikan cakalang sampai bersih potong sesuai selera & rendam dengan 2 buah lemon ikan dan garam secukupnya hingga meresap, kemudian goreng hingga berwarna kecoklatan
- Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukkan rica merah dan irisan tomat hingga masak,
- Tambahkan gula, garam dan perasan 1 buah lemon ikan
- Kemudian masukan ikan cakalang yang telah di goreng, aduk sampai semua bahan merata dan siap disajikan !
Makanan ini adalah hidangan khas Minahasa, Sulawesi Utara, Indonesia. Setelah ikan cakalang (ikan tongkol) dibersihkan dengan dibuang sisik dan jeroannya. Cakalang Mas Fried Anchovy is Health snack made from Fresh Maero Fish (from Sulawesi of Indonesia). Want to be notified of new releases in sliawatimena/cakalang? Sambal Roa Manado Bro Arthur, Sambal Cakalang, Galafea, Ricaroa, Minahasa, Rica Pidis, Sambal Manado, Kerukunan Keluarga Kawanua Sedunia, Oleh-oleh Manado.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cakalang sous rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
