Palumara Mandar (Cakalang Peapi)
Palumara Mandar (Cakalang Peapi)

Anda sedang mencari inspirasi resep palumara mandar (cakalang peapi) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal palumara mandar (cakalang peapi) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari palumara mandar (cakalang peapi), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan palumara mandar (cakalang peapi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah palumara mandar (cakalang peapi) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Palumara Mandar (Cakalang Peapi) menggunakan 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Palumara Mandar (Cakalang Peapi):
  1. Sediakan 2 ekor cakalang
  2. Gunakan 1/2 genggam paissang (mangga kering)
  3. Sediakan 5 siung bawang merah, iris tipis
  4. Siapkan 2 cm kunyit, geprek atau 1 sdt kunyit bubuk
  5. Ambil 1 sdt garam
  6. Sediakan 1 sdm minyak kelapa
  7. Gunakan 300 ml air (secukupnya)
  8. Ambil kaldu bubuk atau penyedap sesuai selera (boleh diskip)
Cara menyiapkan Palumara Mandar (Cakalang Peapi):
  1. Bersihkan ikan, potong sesuai selera. Masak bersama semua bahan hingga matang. Angkat, sajikan.
  2. Gampang yaaa… semoga bermanfaat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Palumara Mandar (Cakalang Peapi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!