Sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol balado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan tongkol balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan tongkol balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Tongkol Balado menggunakan 9 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Tongkol Balado:
- Ambil 1 ekor ikan tongkol/tuna ukuran sedang
- Gunakan 1 ons cabe merah giling
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan garam
- Sediakan penyedap rasa
- Ambil minyak goreng
Cara menyiapkan Ikan Tongkol Balado:
- Bersihkan ikan dan potong2,beri garam dan perasan jeruk nipis…diamkan 15 mnit…goreng dan tiriskan
- Halusan bawang merah,bawang putih dan tomat…kemudian tumis bersama cabe giling…beri perasan jeruk nipis,garam dan penyedap rasa….aduk2 tes rasa…matikan api jika cabe sudah layu kemudian campurkan ikan….
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tongkol balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
