Sedang mencari ide resep ikan tuna fillet kuah kuning with kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna fillet kuah kuning with kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna fillet kuah kuning with kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan tuna fillet kuah kuning with kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan tuna fillet kuah kuning with kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Tuna Fillet Kuah Kuning With Kemangi menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Tuna Fillet Kuah Kuning With Kemangi:
- Gunakan 1/2 Kg Ikan Tuna Fillet
- Sediakan 3 Ikat Daun Kemangi
- Ambil 3 Lbr Daun Jeruk
- Gunakan 2 Batang Sereh
- Gunakan 2 Lbr Daun Salam
- Siapkan 600 ml air putih (kurang lebih)
- Ambil 1 Bungkus Kaldu Bubuk Penyedap
- Gunakan 1/2 Sdt Gula Pasir
- Gunakan 1 sdt Garam (tergantung selera)
- Siapkan Bumbu Halus:
- Sediakan 7 Siung Bawang Merah
- Sediakan 4 Siung Bawang Putih
- Ambil 15 Buah Cabai Merah Keriting
- Ambil 8 Buah Cabai Rawit Merah
- Sediakan 2 Butir Kemiri
- Ambil 1 Ruas Jahe
- Gunakan 1/2 Ruas Kunyit
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tuna Fillet Kuah Kuning With Kemangi:
- Potong ikan tuna yg sudah di fillet (jangan terlalu kecil).. lalu goreng dengan api kecil & setengah matang aja ya jangan sampai coklat
- Tumis Bumbu halus sampai wangi.. kemudian tambah kan air putih
- Masuk kan ikan tuna yg telah digoreng tadi.. masuk kan daun jeruk, daun salam, sereh.. aduk2 sampai air agak sedikit surut (air jangan sampai habis ya)
- Tambah kan gula, garam, kaldu bubuk.. aduk2.. tes rasa, kalau rasa sudah pas matikan kompor.. Masuk kan daun kemangi aduk2
- Ikan Tuna Fiilet Kuah Kuning siap dihidang kan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan tuna fillet kuah kuning with kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!