Anda sedang mencari ide resep ikan asap kuah asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan asap kuah asam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Literally translated to 'sour spicy', Asam Pedas fish curry is tangy Asam pedas ikan pari is one dish that tastes better with every mouthful. Bismillah, biasanya beli ikan bandeng digoreng, disambel, tp kemarin suami maunya ikan bandeng dimasak pake kuah sedikit, lalu aq dpt resep mbak windha Restidhini, bahannya simple dan masaknya praktis. Resep Ikan Tongkol Kuah Santan Pedas Gurih Paling Enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asap kuah asam pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan asap kuah asam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan asap kuah asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Asap Kuah Asam Pedas memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Asap Kuah Asam Pedas:
- Ambil Bahan :
- Gunakan 3 ekor ikan layang / cakalang asap, ukuran sedang
- Ambil 100 ml santan
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah,boleh lebih banyak sesuai selera
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Garam, gula, penyedap
- Ambil Pelengkap :
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 batang sereh, digeprek
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 buah tomat hijau
- Gunakan 6 buah belimbing sayur
- Siapkan 1 cm gula merah
Namun untuk yang satu ini sedikit berbeda, yang biasa untuk. Ikan tuna asap kuah pedas ini bisa dicoba untuk menu makan bersama keluarga. Masak hingga mendidih dan kuah seidkit menyusut. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Asap Kuah Asam Pedas:
- Bersihkan ikan asap dari tulang, sisihkan
- Ulek bumbu halus, boleh diblender
- Siapkan bumbu pelengkap
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, tambahkan sereh,daun jeruk,daun salam,aduk sampai harum
- Tambahkan santan kental lalu beri air, aduk2, masukkan ikan asap, tomat hijau dan belimbing, beri garam, penyedap, gula merah,koreksi rasa
- Masak hingga mendidih
Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharusnya lebih memanfaatkan kandungan kekayaan alam yang ada di air, salah satunya adalah ikan. Selain dengan mudah kita temukan hampir di semua wilayah negara kita. Ikan Asap Kuah Pedas Mantap Euy. Ikan Cakalang Asap Kuah Santan Bikin Nagih. Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Karbohidrat Rendah Gula.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan asap kuah asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
