Anda sedang mencari ide resep gulai merah ikan tongkol tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai merah ikan tongkol tanpa santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Gulai Ikan Tanpa Santan Enak dan Sehat. 年 前. Gulai Ikan Tanpa Santan Enak dan Sehat. Mantab gulai tanpa santan sehat non kolesterol buat suami ku.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai merah ikan tongkol tanpa santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai merah ikan tongkol tanpa santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai merah ikan tongkol tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai merah ikan tongkol tanpa santan menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai merah ikan tongkol tanpa santan:
- Ambil 1/2 kg ikan tongkol/tuna,saya pakai ikan salam
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 tangkai cabe merah
- Ambil 2 tangkai cabe rawit
- Sediakan 2 sdm ketumbar
- Ambil 1 sdm jintan
- Sediakan 3 buah asam sunti
- Ambil 1/2 sdm kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdm cabe bubuk
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini. Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol. Gulai ikan tongkol yang telah dimasak dengan jayanya. Gulai ikan tongkol boleh dimakan sebagai lauk bersama dengan nasi putih mahupun nasi dagang.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai merah ikan tongkol tanpa santan:
- Marinasi ikan dengan jeruk nipis dan garam,diamkan selama 10menit
- Blender semua bahan
- Baluri ikan di dalam wajan dengan bumbu yang telah diblender.
- Nyalakan api sedang, tambahkan air sesuai selera
- Masak hingga mendidih dan kuah agak kental
- Sajikan
Santan pada gulai kambing dapat digantikan dengan kemiri. Gulai kambing tanpa santan cocok untuk orang yang tidak konsumsi santan. Biasanya, gulai kambing disajikan dengan santan yang membuatnya jadi gurih. Namun bagi kamu yang tidak mengonsumsi santan, dapat menggantinya. Sambal tongkol santan hampir mirip dengan semur bedanya bumbu yang digunakan lebih sederhana dan lebih pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai merah ikan tongkol tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
