Anda sedang mencari ide resep ikan fufu santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan fufu santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
🔸welcome to my channel🔸 Memasak itu menyenangkan,karna kita bisa belajar segala hal. Ada banyak jenis ikan yang sangat enak untuk dimakan. Penyuka ikan wajib coba resep Ikan Kuah Santan menggunakan ikan dengan tekstur daging yang lembut, misalnya kakap, kerapu, atau gurami.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan fufu santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan fufu santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan fufu santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Fufu Santan menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Fufu Santan:
- Sediakan 1/2 kg Ikan fufu
- Sediakan 4 biji Bawang putih
- Siapkan 7 biji Bawang merah
- Sediakan Cabe merah dan rawit (optional)
- Ambil Kunyit bubuk
- Gunakan 3 butir Kemiri
- Ambil sedikit Lada bubuk
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Gunakan 1 batang Sereh
- Gunakan sedikit Lengkuas
- Sediakan secukupnya Garam gula
- Gunakan secukupnya Santan
- Gunakan Daun kemangi (jika ada)
- Gunakan 1 butir Tomat
Ini dikarenakan jenis ikan ini memiliki rasa tidak ada duanya jika dimasak dengan cara yang tepat. Rugi kalau tidak pernah mencoba memasak dan merasakan olahan ikan Cakalang Fufu Santan Pedas. Lalu, suwiran ikan gabus ini dimasak dengan santan dan bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai merah Fufu pada nama sajian ini sendiri berarti "asap", yang berarti bahan. Jangan marah ya dengan judul yang admin buat,,,,,wk wk wk wk…cepet tua lho.
Langkah-langkah membuat Ikan Fufu Santan:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, lada, kunyit, garam, gula
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan sereh, lengkuas dan jahe geprek, santan, tunggu agak mendidih
- Masukkan ikan fufu, setelah agak matang, tambahkan kemangi dan tomat, masak sampai matang
Emang rahasia….antara kita saja penghobi ikan cupang, jadi bukan untuk. Cakalang fufu adalah makanan tradisional khas Sulawesi Utara. Ikan cakalang yang sudah menjadi khas dari Suku Minahasa mempunyai banyak olahan namun yang paling terkenal adalah cakalang fufu. Lihat juga resep Ikan Pari Asap Kuah Santan enak lainnya! Untuk menghasilkan santan Kental, Encer dan Bubuk ternyata sangatlah mudah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Fufu Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
